Рукола - отглеждане

Благодарение на разпространението на италианската кухня, нашето готвене включваше рукола. Рулола, или както се нарича, ерука, ракета, е изключително полезно растение за човешкото тяло на семейството на зелето. Листата на зеленчука съдържат рекордно количество витамин С, йод, макро и микроелементи. Rukola е полезно за хора, които се придържат към диетичното хранене. Има няколко разновидности на култура, най-популярната от които е "Покер".

Розулата расте розетка, храстът достига височина 60 см. Растението има перални листа, цъфти с бели или жълтеникави цветя. Семената се намират в удължени шушулки в количество до 30 зърна. Семена от рукола се използват за производство на горчица. Зелените имат приятен аромат и освежаващ вкус.

При отглеждането на рукола трябва да се има предвид, че растението е студено твърдо и хигрофилно. В допълнение, е преждевременно - за да се получи зеленчуков продукт, арукулата се засява с интервал от 3 седмици. Първите култури могат да бъдат направени още в края на април - началото на май, тъй като растението може да издържа на температури от -7 градуса, а след това, през летния период, отглеждат млади листа. Засаждането и грижата за дръжката са прости - за едни и същи растат салата.

Как да засаждаме ръкостискане?

Roukola расте добре в неутрални и леко алкални почви. Ако земята е слабо киселинна в градината, тогава площта под ръката трябва да се варова чрез добавяне на загасена вар. Стрелите за сеене могат да се произвеждат директно на открито, но за да се получи по-добра реколта, и че е по-обилна, за предпочитане е растенията да се развиват.

Как да отглеждаме рукола?

За да отглеждат разсад, рукола в чашите с градинска почва сеят 3 до 4 семена, леко поръсващи земята. Поставете чашите на добре осветен прозорец, балкон или лоджия. Първите издънки вече се наблюдават на петия ден. Кълнове в чаши не се нуждаят от пикап, те могат да бъдат трансплантирани заедно с контейнери на открито място. Ако капацитетът на покълване на семената е добър, тогава стъклото е разделено на две половини и растението е засадено без да се нарушава земната кома. Засадете разсад на добре осветено място, като наблюдавате разстоянието между редиците от 30-35 см и в реда между храстите 8-10 см, за да не уплътните културите.

Въпреки че, както вече беше отбелязано, дръжката е устойчива на студ, по-добре е да се хеджират и подготвят мини-оранжерии от пластмасови бутилки. С очакваната слана, разсадът се приютява през нощта. Грижата за реколтата включва поливане, плевене и разхлабване. При горещината, напояването трябва да е често и изобилно, в противен случай листата ще имат горчив вкус и ще бъдат прекалено груби. По време на целия растеж на растението, рукола не изисква торене с торове.

Ogorodniki, които нямат никакъв опит, се интересуват от това как да събират рукола? Растението се събира, когато младите листа растат. Теглото на един розетен гнездо варира от 20 до 60 гр. Откъснатите зеленчуци могат да се съхраняват в опаковка в хладилника на долния рафт за около седмица.

Вредители и болести на стрелите

Врагове заобикалят дръжката със страната, защото завода, благодаря високо съдържание на етерични масла, насекоми за храна не е подходящо. Културата може да бъде засегната от гъбични заболявания, най-често килът, който уврежда корените на кръстоцветните. Болните растения изсъхват, изглеждат потискани. Ако погледнете корените на стрелите, можете да видите малки издутини на кафеникав цвят върху тях. В случай на разпространение на гъбичката, инфектираната дръжка се елиминира и се обработва с химически противогъбични средства или хидратирана вар. Почвата се смила, така че спорите от гъби, които са паднали в почвата, са били унищожени.

Любителите на стрелите могат да растат с ниска растителност на перваза на прозореца в просторни ниски саксии през цялата година.