Можете перфектно да спестите, като отглеждате тези продукти у дома.
Отглеждане на растения от семена е правилно и логично, но е наистина необичайно да отглеждат зеленчуци и плодове от останките им. Това изисква ли повече време? Да. Това по-лесно ли прави пазаруването? Определено! След това слезте?
Ниво 1: градинар за начинаещи
1. Можете да отглеждате зелен лук от луковици.
Зеленият лук е най-простото нещо, което може да растат вкъщи. Сменете водата всеки ден и ще видите резултата за една седмица.
2. Можете да растат кълнове от чесън (те са годни за консумация) от чесън карамфил.
Или можете да използвате само чесъна, след като расте.
3. Можете да отглеждате разнообразна салата "romaine" от долната й част.
За отглеждането на салата почвата не се изисква, но ако все още растете в почвата, тогава нейните листа ще бъдат два пъти по-големи. По същия принцип можете да отглеждате зеле.
4. Опитайте се да развиете морковите върхове, като използвате само горната част на моркова.
На пръв поглед това е по-скоро като училищен експеримент, отколкото върху това, което ще ядете. Морковите топи могат да бъдат леко горчиви, но можете да разтрошете малко чесън, добавете оцет и мед, за да я подправите.
5. Базил може да се отглежда от издънките.
Резерви от босилек може да бъде буквално безкраен. Колкото е възможно по-често, сменете водата, така че растението да не е покрито със слуз.
Ниво 2: уверен любовник
6. Lemongrass също расте от дъното на стъблото си ...
Долната част на стъблото лимонена трева е твърде трудна за подготовка, така че може да се използва за отглеждане на нови запаси и не е нужно да хвърляте половината растения. Оставете части от лимонова трева във водата за около три седмици. Когато видите, че корените са се появили, след това ги трансплантирайте в почвата и ги поставете на слънчевия прозорец.
7. ... като целина.
Странно изглежда, нали? Оставете част от целина във водата в продължение на три дни, след това задължително да се трансплантират в почвата.
8. Но лукът се покълва от дъното на крушката.
Изглежда странно, че можете просто да отрежете парче луковица, да го засадите в почвата и след известно време ще се случи нещо вълшебно.
9. Китайското зеле може да се отглежда от остатъците.
Размножава се на същия принцип като целина.
Ниво 3: Опитен градинар
10. Малко дърво расте от камъка на авокадото.
Костите могат да покълнат само от зрелите плодове, но преди засаждането на костите на плода трябва да бъдат отстранени. Отглеждане на авокадо изисква много внимание. За да поникнат първите авокадо, растението ще се нуждае от 5 до 13 години. Ако сте уверени в себе си и имате много свободно време, защо не?
За да направите това:
- Измийте семената. Използвайки три зъбни клечки, ги вмъкнете в тази част от семената, която не е във водата.
- Поставете я на топло място, където директна слънчева светлина удари и смени водата според нуждите. Ще видите, че корените и стъблото растат за около две до шест седмици.
- Когато основата е с дължина 15-17 см, я нарежете на около 7-8 см.
- Когато корените стават по-дебели и основата е покрита със зелена зеленина, трансплантирайте я в саксия с почвата, богата на хумус, като посадите семената само наполовина.
- Често водите на растението. Обикновено почвата трябва да е влажна, но не мокра. Жълтестовите листа са знак, че има твърде много вода. Ако това се случи, спрете да напоявате растението няколко дни.
- Колкото повече слънчева светлина, толкова по-добре.
- Ако листата станат кафяви и изсъхнат на върха, това показва, че в почвата е натрупана твърде много сол. В този случай, излейте малко вода и оставете тя да се накисва в почвата за няколко минути.
- Когато основата достигне височина до 30 см, я изрежете на 15 см, за да дадете растеж на нови издънки.
- Не очаквайте, че вашето растение ще донесе плодове. Въпреки че се случва понякога, но обикновено се налага трансплантация. Растение, отглеждано от семена, ще изисква от 5 до 13 години за появата на цветя и появата на плодове. Плодът на дървета, отгледани от семена, рядко е подходящ за консумация.
11. Сладките картофи дават кълнове, от които ще се появят нови плодове.
Сладките картофи растат от издънки, а не от семена или парчета картофи, като например бели картофи. Сладките картофи могат да се отглеждат както във вода, така и в почвата (само половината от клубените трябва да останат в почвата).
За да растат във вода, поставете клубета в чаша вода, но от двете му страни пръскайте дървени пръчки (можете да зъби) и след това тя ще започне да расте по-бързо. Можете да поставите чаша както на прозореца, така и на хладилника - няма да има разлика в растежа на растението. Когато се отглеждат във вода, можете да получите около 50 издънки от един клубен.
С времето той ще се нуждае от много повече пространство.
В почвата картофите растат доста бързо. Много по-удобно е да се отглеждат картофи в градината. Ако обраслите листа от картофи се намират в почвата за дълго време, те впоследствие дават плод. Тези листа могат да бъдат изядени. те са годни за консумация и можете да намерите рецепти за тяхната подготовка. Но когато излизате от къщата, не забравяйте, че картофите са много чувствителни към студа.
12. Можете да отглеждате джинджифил от корените си.
Стрелята може да покълне само след няколко месеца и само една година по-късно очакват реколта, но поне това начинание няма да изисква специални разходи.
Пригответе няколко коренища, които вече имат пъпки. Ще забележите зеленикави издънки върху върховете на коренища. Корените трябва да са големи и здрави. Нарежете ги на парчета, така че всеки от тях да има приставка. Ако изсъхнат, вероятно няма да покълнат. Потопете джинджифил във вода за нощта.
Напълнете гърнето с пръст и засадете коренните кълнове надолу. Леко стиснете коренищата в почвата и излейте малко вода. Ако живеете в студен климат, поставете пота на слънчевата страна и седнайте в горещия, а след това в сянката. Джинджифилът е тропическо растение и обича топлината, но не толерира твърде много слънце в подобен климат.
Периодично водите растението и имате търпение. Може да отнеме доста време (от 3 месеца), преди да се появят първите издънки.
13. Опитайте се да отглеждате ананас от горната му част.
Точно така, можете да отглеждате ананас вкъщи, но това ще отнеме около 3 години.
Стъпка 1. Придобийте във всеки хранителен магазин зрял ананас, който има здрави, зелени листа (не жълти или кафяви) и със златисто-кафява кожа. Най-добре е да се опитате да отглеждате два ананаса, в случай че един от тях не покълне. Ако решите, че сте купили твърде много ананаси, отколкото можете да ядете, то просто ги нарязайте и замразявайте. Замразените ананаси вкус страхотно!
Стъпка 2. Подгответе горната част. Вземете целия връх с всички листа и въртящи се движения, опитайте се да го разкъсате с малка част от стъблото. (Ако току-що сте отрязали върха, ще трябва да отстраните цялата излишна плодова каша, в противен случай процесите на разлагане могат да убият целия плод). След като стъблото е отделено, внимателно изрежете малки, хоризонтални сечения от горната част на върха, докато не се виждат тънко на кореновите пъпки, които приличат на малки точки или кръгове на повърхността на среза. Нарежете колкото е възможно по-малко, за да избегнете отрязването на субстрата, който след това трябва да покълне. След като върхът е готов, оставете го да изсъхне за няколко дни преди да продължите към следващата стъпка.
Стъпка 3. Нека корените растат отгоре. Поставете върха в чиста стъклена ваза с вода и сменете водата на всеки няколко дни. Поставете вазата далеч на място с неутрална температура (която не е твърде гореща и не е твърде студена), например в горната част на хладилника. След три седмици ще можете да видите кълняещия корен.
Стъпка 4. Щом се появят корените, трансплантирайте ананас в глинен съд с почвена смес, в дъното на която трябва да има перлит. Глинена гърне с диаметър 45 см с дренажна система ще бъде идеална за това. Перлитният слой трябва да е на около 5 см в дъното на саксията, преди да добави сместа.
Почвата винаги трябва да е леко влажна (не мокра, от която ще започне гниене, а не сухо). Ще отнеме от 6 до 8 седмици, докато стъблото започне да расте силно. Не ускорявайте този процес.
С течение на времето ще започнете да забележите, че листата, които първоначално са били на ананаса, ще започнат да умрат и да станат кафяви, но те ще бъдат заменени с нови. В рамките на една година, отсечени мъртви листа, и ананас вода не повече от веднъж седмично. Ако те растат, тогава всичко върви както трябва. Веднага след като минава една година, ще бъде необходимо трансплантацията на растението.
Стъпка 5. Трансплантация.
При трансплантирането, избягвайте да почвате между листата. По време на растежа на ананаса и неговите корени, ще бъде необходимо да се трансплантира в още по-голям пот.
През зимата ананасът спира да расте, но с настъпването на пролетта растежът трябва да се възобнови. Ако това не се случи, внимателно го издърпайте от почвата и проверете корените. Ако е необходимо, сменете почвената смес.
Ананасът е тропическо растение и студената температура може лесно да го убие.
Ананасите трябва да получават поне 6 часа ярка светлина всеки ден. През лятото поставете растението на слънчевата страна на прозореца или дори в градината.