Всеки знае, че пълното развитие на детето е невъзможно без пълен набор от витамини и минерали. В идеалния случай бебето трябва да получава всички необходими микроелементи, заедно с храната, като се започне с майчиното мляко или балансираните формули за мляко и завършва с хранене от общата маса. За това, в кои продукти витамините от група Б са толкова необходими за децата и ще говорим в нашата статия.
Липса на витамини от В - симптоми
Целта на витамините В е да осигурят правилното функциониране на нервната система и нормализирането на метаболизма. Витамините от тази група са толкова тясно свързани, че липсата на която и да е от тях може да причини симптоми, характерни за липсата на всички витамини от вида B.
Витамин В1 или тиамин - участва активно в храносмилането и асимилацията на въглехидратите, липсата му е изпълнена с възпалителни процеси в нервните тъкани, които водят до:
- мускулна болка;
- неуспехи в работата на вътрешните органи и спазми;
- възпалителни възпаления върху кожата;
- сухота в устата,
- продължителни заболявания на стомашно-чревния тракт;
- промени в работата на сърдечно-съдовата система - хипотония, тахикардия.
Витамин В2 или рибофлавин - участва във всички метаболитни процеси, има директен ефект върху растежа на детето, състоянието на ноктите му, косата и кожата.
Витамин В3 или витамин ПП участват в окислителни процеси и липсата му води до факта, че детето става бавно, бързо се уморява и раздразнява за всяка дреболия, а на кожата му има характерни кожни лезии под формата на кафеникаво-кафяви петна.
Витамин В5 или пантотеновата киселина са необходими за разграждането на мазнините и нейният дефицит води до затлъстяване, загуба на коса и ранно сива коса, появата на "заид" в ъглите на устата, гърчове, памет и увреждане на зрението, запек и раздразнителност.
В йтамин В6 или пиридоксин - участва в протеиновия метаболизъм и засяга състоянието на нервната система и състава на кръвта - производството на червени кръвни клетки в достатъчни количества.
Витамин B8 или биотин са необходими, за да поддържат нормалната чревна микрофлора и здравето на ноктите, косата и кожата.
Витамин В9 участва в развитието на белите кръвни клетки, подобрява функцията на храносмилателния тракт.
Витамин В12 помага за повишаване на имунитета, засяга мозъка и помага да стане по-силен след заболяването.
Продукти, които съдържат В витамини
- говежди черен дроб и бъбреци;
- месо;
- риба;
- ферментирали млечни продукти;
- ядки;
- зърна;
- трици;
- яйчен жълтък;
- зеленчуци - зеле, цвекло, листни зеленчуци, спанак;
- цитрусови плодове;
- растителни масла.