Чудили ли сте се защо цената на ядките, включително орехите, е толкова висока? Разбира се, химическият състав и полезността на надценяването им е трудно, но тайната е в другата. Отговорът е колко орех расте, какво усилие трябва да направите, за да получите реколта.
На кое дърво растат орехите?
Определено на стария. Факт е, че орехът започва да дава плодове за около 10 години, а новите внесени и подобрени сортове за няколко години по-късно. Тъй като ореха расте дълго време, е необходимо да се инвестира много работа в него. Дори след навършване на тази възраст може да не настъпи плода.
Плодът се произвежда механично, химично или биологично. Не е нищо, че дърветата са изтръгнати, подредени или извити. Това задейства механизма за плодородие, дървото се опитва да разшири рода и по този начин изхвърля плодовите пъпки. Най-често се използва методът на огъване и притискане на млади животни. Колко орех расте, толкова много изхвърля странични издънки. Няма много от тях, но там се намират най-плодородните пъпки. Ето защо, младите клонки, а не нарязани.
Къде растат орехите?
Изненадващо, на Земята има доста места, където растат орехите. Те се намират буквално навсякъде, разликата е в степента и крайния химически състав на плода. Украйна изнася ядки с Румъния, Турция и Мексико, като сортовете им се предлагат от Египет и Индия. И всяка година цената се увеличава само за този ценен продукт.
Тъй като ореха расте дълго време, можете да закупите готов разсад и да си спестите няколко години. Но растенето директно от плода ще ви даде гаранция за запазване на сортовите характеристики. Във всеки случай, дървото ще расте на слънце и добре защитено от вятъра място.