Видовете храна в различните хотели може да се различават, но в популярните туристически страни най-често се използват същите схеми. Египет и Турция, Тунис и Тайланд, Черна гора и Хърватия - навсякъде ще ви бъдат предложени следните условия за избор:
- само закуска;
- полупансион (закуска и вечеря в хотела);
- пълен пансион (три хранения на ден);
- all-inclusive (пет или дори шест хранения плюс алкохолни напитки).
В тази статия ще говорим за разнообразие от първите от тези видове, а именно, какво означава континентален тип закуска?
Континентална закуска - какво означава това?
Спирането в хотелите, много хора искат да включват само закуска в цената на стаята. Прекарвайки един ден в развлечения или бизнес, те предпочитат вечерята и вечерята, където ще бъдат по това време, за да не бъдат "обвързани" с техния хотел. Тя е много удобна както за тези, които обичат активна почивка и нови впечатления, така и за тези, които отиват на бизнес пътуване.
Понятието "континентална закуска" започна да се използва за разграничаване на този вид храна от така наречената "английска закуска". Последното предлага по-задоволително меню, което задължително включва горещи ястия (бъркани яйца или бъркани яйца с бекон, наденички, пудинги и т.н.), докато континенталната е по-лека закуска. Това може да включва кроасани или зърнени храни, мляко и кисели млечни продукти, безалкохолни напитки (чай, кафе, какао или горещ шоколад). Също така, закуската често се сервира с мед, конфитюр, плодове, сокове или пресни, пресни сладкиши с масло, варени яйца, мюсли, наденица или сирене нарязани, шунка.
По правило всеки ресторант прави собствено меню, а в някои заведения континенталната закуска може да включва зърнени люспи с чаша мляко, а в други - кафе с ролки и сирене. Освен това услугата може да се различава: в някои ресторанти (най-често в хотели с две или три звезди) закуската приема принципа на гостна кухня (самообслужване), когато всеки може да вземе желаната храна на табла, а в по-скъпите заведения клиентите се обслужват от сервитьори.
Закуската варира в различните страни. В Германия често сервират колбаси и всички видове нарязване, французите не мислят, че закуска без кроасан и чаша кафе, а британците предпочитат протеинова храна за всички. Когато дойдете в Италия за почивка, бъдете готови да служите под формата на бюфет.
Видът храна "континентална закуска" е избран от хора, които не харесват да ядат плътна храна сутрин, или тези, които се събуждат късно и имат за цел да ядат нещо светло, а след това да чакат за обилна вечеря.
Какво е включено в разширената континентална закуска?
Ако сте щастливи в храненето или не се чувствате комфортно със стандартния набор от ястия, сервирани като континентална закуска в
Вариант на такава закуска е континентален бюфет (или шведска маса с континентална закуска) - тип храна, където услугата приема аналог на бюфет. Всеки може да отиде и да се похвали с ястието, което му харесва.