С приближаването на Масленица почти всяка домакиня си спомня за такова първобитно руско ястие като палачинки. Тънки, дантели, напоени с масло, те са толкова вкусни! Палачинките от пещта - един вид изкуство и техническият прогрес, сега ви позволяват да направите това отнемаща време процедура възможно най-лесна. Разбира се, палачинката не е първата необходимост в кухнята, но за тези жени, които обичат да поглезят домакинството си с палачинки, ще се превърнат в незаменим помощник.
Видове палачинки и техните характеристики
Обикновеният панел за палачинки е относително евтин, лесно се вписва в всеки кухненски шкаф и позволява печката да бъде без усилие. Покриването на тигана прави по-лесно превръщането на палачинките, освен това е направено от тънък метал и тежи много малко. Липсата на такава палачинка е бързо охлаждане, тънкостенният тиган не може да поддържа желаната температура и незабавно се охлажда, веднага щом я извадите от огъня. Поради тази причина опитни домакини все още избират тежки тигани с дебели стени.
В гамата магазини за домашни електроуреди до момента можете лесно да намерите електрически производител на палачинки, който може да превърне печенето на палачинки в удоволствие. Нека разгледаме по-подробно какви са електрическите палачинки. Домашната електрическа палачинка може да бъде класическа или подводна. Classic ви позволява да печете няколко палачинки по едно и също време, докато един автомат палачин заема минимално пространство и ще бъде идеално решение за малка кухня.
Класически палачинка
Това устройство наподобява електрическа фурна, но вместо горелките има канали, в които тестото се излива по време на работа. Горният панел на гредите е направен от специално незалепващо покритие, под което има нагревателен елемент, снабден с термостат за поддържане на оптималната температура на печене. Имайте предвид, че някои модели са оборудвани с няколко горни подвижни панела, където броят на каналите и техният диаметър ще варират. Пълна с производител на палачинки, ще получите една или повече специални шпатули за преобръщане на палачинки, което ще позволи да се включат и други членове на семейството или например гости. Калъфът за палачинки може да бъде снабден с кутия за съхранение на остриета, сменяеми панели, което значително опростява използването и съхранението на устройството.
Потопете машина за палачинки
Такава палачинка е като тиган с извито дъно. По време на готвене, извитата част е потопена в контейнер с тест, а след това половинките се съединяват и палачинката се пече навътре. Предимството на тази техника при получаване на тънки палачинки, което е почти невъзможно за готвене в тиган, недостатъците са възможността да се пече само една палачинка и относителната рядкост на появата на такива модели в нашите магазини.
В продажба можете да срещнете палачинка с керамично покритие под формата на тиган. Основното му предимство е в
Превърнете дългия и сложен изпичане на палачинки е истинско удоволствие!