Ако харесвате зеленчуци и сте готови сериозно да се ограничите в диетата, тогава диетата на целина супа е за вас. Той се отнася до нискокалорични опции и може да продължи 2 седмици. През това време можете да загубите до 7 килограма наднормено тегло. Супата има положителен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт и увеличава метаболизма . По време на такава диета се препоръчва супа от целина да се консумира поне 3 пъти на ден. В допълнение към намаляването на теглото, можете да очистите червата от токсините и да подобрите тялото. Целина съдържа много витамини, минерали и различни киселини, които действат като тонизиращо и подмладяващо средство. Зеленчуците са от съществено значение за дейността на нервната и сърдечно-съдовата система.
В допълнение към супата, можете да допълвате диетата с плодове и зеленчуци без нишесте, билки, нискомаслени кисели млечни продукти, говеждо месо, кафяв ориз, сок и неподсладен чай.
Отслабваща супа с целина
съставки:
- зеле - 1 глава;
- целина корен - 220 г;
- лук - 5 броя;
- моркови - 1 брой;
- домати - 5 бр.;
- зелен фасул - 400 г;
- зелен пипер - 2 бр.;
- доматен сок - 1,5 литра.
подготовка
Всички зеленчуци се нарязват, изпращат се до тигана и се изсипва доматеният сок. Важно е всички зеленчуци да бъдат покрити с течност. Включете силен огън и гответе за 10 минути, като се разбърква непрекъснато. След това затворете капака, намалете огъня до минимум и го пригответе за още 10 минути.
Целина изгаряне на мазнини супа
съставки:
- зеле - 1 глава;
- целина - 1 куп;
- лук - 6 броя;
- моркови - 1 брой;
- домати - 5 бр.;
- зелен пипер - 2 бр.;
- кубчета бульон - 2 бр.
подготовка
Натрошете зеленчуците и ги излейте с вода. Добавете малко сол, черен пипер и бульон кубчета. Ако искате, можете да промените вкуса на къри или пикантен сос. Кук на максимална температура за 10 минути, след което намалете топлината и гответе, докато зеленчуците станат меки. Такава супа от целина може да се консумира в неограничени количества.