Как все още е хубаво да се прибират, особено когато обемът й позволява да не отказва цялата зима на зеленчуци и кореноплодни растения и дори да се отнася към приятелите си с елда - други. Самата природа определи определено време за зреене на различни плодове, плодове и зеленчуци, може да бъде преодоляно само от компетентни животновъди, които под наблюдението си с изкуствена светлина и топлина, подлагайки растенията на химическо третиране, отглеждат плодове, които са с размер и устойчиви на въздействието на бактериите и обкръжаващи фактори. Но все пак бихме искали да съберем в нашата секция "Дача" по-рано, да речем, реколта картофи . И след това, след като сте нагласили предишния, изчакайте следващия и така до края на есента. И така, има ли ранни сортове картофи и какъв вид картофи са те? Неотложен въпрос, който ще се опитаме да отговорим заедно.
Описание на ранните сортове картофи
Ранните сортове картофи са търсени сред земеделските стопани, жителите на частния сектор, собствениците на земя, т.е. всички привърженици на селското стопанство. А градският потребител не може да не се замисли кога, на рафтовете на магазините, се появи дългоочакваният млад картоф, за да забавлявате вкусовите ви пъпки с варени клубени с масло и копър. Има мнение, че най-ранните картофи задължително са прекалено химически преработени, вредни и неподходящи за храна, но феновете на растителната продукция ни казват точно обратното. Помислете какви ранни сортове картофи можем безопасно да придобием и да се наслаждаваме на вкуса без страх от заплахата от хранително отравяне.
Описанието на различните ранни сортове картофи зависи от видовете им: много рано или рано, рано и рано. Ултра-клубените узряват от 40 до 60 дни, което представлява най-ранното разнообразие от картофи, не по-малко от вкуса и размера на картофите, "седейки" на земята за около 120 дни. Ето някои примери за общи столове:
- "Тимо" е свръхбързи;
- "Ривиера" - известна с възможността за две реколти;
- "Ariel" - има способността да се съхранява за дълго време;
- "Zhukovsky началото" - широко разпространено разнообразие от картофи с розови клубени, е известен със своята устойчивост към нематоди и високи добиви.
Ранните сортове изразходват малко повече време за узряване - от 62 до 75 дни. Известни представители на този вид:
- Аноста има посредствени вкусови качества, изненадва с обема на реколтата; "Izora" е ароматна и устойчива на рак на картофите, но е безпомощна при сблъсък с късмета;
- "Impala" - се радва на изключително голямо търсене поради високия добив;
- "Red Scarlett" - кората на клубените е оцветена в розово, а вкусът на приготвения продукт е изразен и приятен.
Клубените от средно ранните сортове картофи изискват още по-дълъг период, така че да могат да се харесат на потребителите на масите си. Само след 75-90-дневния период можете да заредите лопата в топла земя и ентусиазирано да съберете доста голяма реколта зрели подаръци от природата.
- "Amorosa" - има розов цвят на кората, с изобилие от напоителни удоволствия с добив;
- "White Night" - добра реколта, добре поддържана, има отлични вкусови качества;
- "Romano" - в търсенето, защото холандските развъдчици са превъзхождали при отстраняването на тези големи и розови грудки;
- "Санта" - също избрани в Холандия, устойчиви на болести, събрани.
Сега виждаме, че изборът на ранни сортове картофи е наистина огромен и какъв вид предпочитание трябва да се даде на вашия вкус.