В модерното готвене се използват най-новите постижения в химическата промишленост и производството на съдове. По-специално, едно от революционните устройства за печене, леене на шоколадови бонбони и сапун се превърна в силиконова форма. Те заменят класическите железни и керамични аналози, опростявайки задачата за домашни иглолистни и готвачи.
Силиконова тавичка "маймуна"
Разнообразието от конфигурации и размери на силиконовите калъпи е невероятно огромно. Всъщност производителите не са ограничени по никакъв начин и могат да ги произвеждат под всякаква форма. Като опция - в чест на символа на годината, силиконовата форма "маймуна" е много популярна днес. Можете обаче да го използвате по всяко друго време.
Специфична особеност на bakeware е, че в производствения процес се използва нетоксичен хранителен силикон. При отговорни производители материалът отговаря на всички хигиенни и санитарни параметри. Такива форми са трайни по време на работа, имат незалепващи характеристики, са пластмасови, което улеснява изваждането на печени продукти, дори и да има много сложна форма.
Огромното търсене сега използва формуляри за "маймуна", но преди да купуват, се уверете, че силиконът в тях се използва не технически, а храна, че боите, с които се дават този или онзи цвят, са безопасни.
Силиконова матрица за шоколад "маймуна"
Тези форми са малко по-различни от тези, които използваме за печене. Те са по-гъсти, мястото за наливане на шоколад в тях е по-малък. В тези форми можете да създавате форми не само от шоколад, но и от марципан , карамел, мастик.
Силиконът, използван за шоколадови форми, може да издържа на замръзване до -20 ° C, така че не може да се страхувате, че ще се спука и ще загуби еластичност. Излезте от калъпите готови бонбони е лесно, те не се счупват и не се залепват. Разбира се, препоръчително е леко да ги смажете леко.
Силиконови форми за сапун "маймуна"
Формите за ръчен сапун, изработени от силикон, също са в голямо търсене на иглолистни жени. Сувенирните продукти са много хубави и оригинални.
Използването на специални формуляри, а не импровизирани материали и неподходящи форми за това, е по-удобно. Професионалните сапунени форми са много гъвкави и еластични, така че лесно можете да извлечете сапуна, без да го разваляте.
Тъй като тези форми използват нетоксичен силикон за хранителни цели, той не мирише и не разваля състава, нито реагира с масла и мазнини. Силиконовите форми за сапун са повторно използвани, така че те ще продължат дълго време.
| | | |
| | | |
| | | |
