Фруктозата е естествена захар, извлечена от плодове. Намира се във всички плодове и плодове, както и в цветен нектар, растителни семена, мед. Този захарен заместител е по-сладък от захарозата от 1,7 пъти, докато 30% е по-малко калоричен.
Този тип заместител на захарта е показан за диабетици, тъй като има много по-малък ефект върху нивата на кръвната захар. В допълнение, този подсладител има консервиращ ефект и се използва успешно за приготвянето на конфитюри и консерви. И печенето на фруктоза е мека и буйна.
Мога ли да кърмя майка ми фруктоза?
Фруктозата при кърмене не е забранена. Освен това е полезно да се използва фруктоза вместо захар. Той е по-малко калоричен, докато помага добре при значително умствено и физическо усилие. Фруктозата в НВ коригира вероятните нарушения на въглехидратния метаболизъм.
По време на бременност, тя се използва за облекчаване на токсимията с непоносимо повръщане. А от гледна точка на диетологията, фруктозата помага в борбата срещу наднорменото тегло, затлъстяването и бързото умора.
Като се има предвид, че много млади майки са изправени пред проблеми с наднормено тегло и бърза умора, фруктозата при кърмачки е полезен продукт. В допълнение, фруктозата се използва за лечение на нервни разстройства, които често придружават жени в следродилния период.
Повече за ползите от фруктозата
Фруктозата е в състояние да подчертае аромат, няма аромат, лесно се разтваря във вода. Той практически няма странични ефекти и противопоказания. Фруктозата значително улеснява работата на панкреаса, като нормализира способността му да произвежда ензими.
В допълнение, заменяйки захарозата с фруктоза, намалявате риска от кариес и интензивността на образуването на плаки върху зъбите.