Зелен пакет

Когато основните методи на земеделие вече са напълно овладени, е време да експериментираме. Така че, много фермери са склонни да се установят в собствената си зона на мястото на нови екзотични видове растения или да отглеждат отдавна известни с необичайни технологии. За първите стъпки в тази област препоръчваме да вземете растението, макар и екзотично, но по-скоро непретенциозно - с листни китайски зеле.

Защо струва да расте Пак-Чой?

Нейното развитие на световната площ листни зеле пакет choy започва в Китай, след това се премества в Япония и други страни от Изтока. Сравнително наскоро очарованието на този склад за витамини и микроелементи бе оценено от жителите на западния свят. Какво е толкова добро за това зеле? Първо, неговата изключителна простота - зеленият пакет може не само да оцелее, но и да донесе отлични добиви на почти всяка почва, при условия на изключително ниско поливане и със значителни температурни промени. На второ място, високо съдържание на различни видове полезност: аскорбинова киселина, фибри , витамини А, К, В, лизин, желязо, калий и магнезий. Благодарение на този комплект, китайското зеле е идеално за тези, които искат бързо да отслабнат, а за тези, които искат да установят храносмилането. Третото важно предимство на Pak-Choi може да се нарече ранна зрялост - от появата на първите кълнове до отстраняването на реколтата, е необходимо да изчакате само 30-35 дни.

Опаковано зеле опаковка-choi

Пак-Чой, въпреки че е много близък роднина на зелето, което е обичайно за всеки, изглежда съвсем различно от това: тя не образува глава, но расте в малки храсти, наподобяващи салата с големи листа. Има три основни типа на тази култура, които се различават един от друг в цвета на листата и дръжките:

• "Joi Choi" - има ярки бели дръжки и тъмнозелени листа;
• "Шанхай Грийн" - листа и дръжките са боядисани в светло зелен цвят;
• "Червения Чой" - зелени дръжки и червено-виолетови листа.

В зависимост от специфичния сорт, Pak-cho може да бъде къс (около 10 см височина) и да се простира на половин метър. Днес повече от една и половина дузина сорта китайски зеле се продават, най-популярните от които са следните:

• "Прима";
• "Ричи";
• "HiPro";
• "Alenka";
• "Vesnyanka";
• "Поглъщайте";
• "Лебед";
• "Четири сезона";
• "Una";
• "Красотата на Изтока";
• "China Crunch";
• "Китай Експрес".

Отглеждане на китайско зеле пак-хой

Има няколко начина за отглеждане на китайското зеле в условията на вътрешния климат. Когато първите семена се засяват в края на март в кутиите за разсад и след установяването на топлина, разсадът се трансплантира до постоянно място на пребиваване на открито. По този начин можете да получите много ранна реколта от пресни зеле зеле. Но този метод има значителен недостатък - трансплантацията не винаги върви гладко и някои от разсада умират. По-ефективно е сеитбата на семената директно в откритата земя. Най-добре е да засадите Pak-choi в края на април-началото на май, когато се развиват най-благоприятните условия за покълване на семената. На второ място можете да посеете pack-cho през август. Така че можете да получите буйни зеленина. От засаденото зеле в периодите на дълъг ден на светлината, пакетите добри листа не трябва да чакат - много бързо ще излязат на стрелба с лък. Непосредствено след засяването, леглото със зеле трябва да се поръсва с дървена пепел, за да се спести от повреда с кръстоцветна бълха и да се покрие с полиетиленово фолио. Семеното легло за посев на зеле започва да се приготвя през есента, добавяйки органични торове, суперфосфат и вар по време на копаене.