Много от нас вероятно си спомнят онези времена, когато сладоледът е не само вкусен, но и безопасен за здравословен деликатес. За съжаление, модерните производители на сладолед са оценили напълно очарованието на различни химически "подобрители" на вкус и консерванти, така че е трудно да се намери напълно естествен сладолед в продажба. Единственият изход е да направите сами сладолед, като закупите специален уред за това - фризер.
Как да изберем домашен производител на сладолед?
Така че, е решено - ние ще направим вкусен и полезен сладолед сами . Как да изберем най-подходящия производител на сладолед за това и в какви точки трябва да обърнете специално внимание? Направете избор лесно и приятно ще помогне на алгоритъма по-долу.
Стъпка 1 - изберете вида на производителя на сладолед
Според принципа на работа има два вида сладолед: автоматичен (компресор) и полуавтоматичен. Разликата между тях е, че полуавтоматичният производител на сладолед трябва да издържи известно време (от 12 до 24 часа), преди да готви сладоледът при температура най-малко -15 градуса. Така при производителите на сладолед няма да е възможно да се направи сладолед по всяко време, , Машините за сладолед имат вграден компресор, така че можете да направите сладолед в тях само 5 минути след като сте били свързани към мрежата. В допълнение, много модели автоматични производители на сладолед, освен стационарната купа, също имат сваляема, което ви позволява бързо да приготвите различни видове сладолед. Единственият, но значителен недостатък на производителите на автоматични компресори за сладолед е тяхната сравнително висока цена.
Стъпка 2 - Изберете обема на купата
След като сте решили за вида на производителя на сладолед, отидете на обема на купата му. Този параметър е особено важен за полуавтоматичните модели, тъй като в сладоледените машини е възможно да се подготвят няколко поредни порции от любимите деликатеси. Трябва да се помни, че обемът на купата винаги е малко по-голям от количеството завършен сладолед. Например, в купа с обем от 1,5 литра, можете да получите само 900 грама сладолед, и в купа с обем от 1,1 литра - 600 грама. За средно семейство производителят на сладолед с 1-литрова купа, в който можете да готвите около 6 порции от този деликатес, е оптимален. Много удобно и модел, сладоледът, в който се приготвя в 100 мл чаша чаша.
Стъпка 3 - Изберете материала на купата
Традиционно сладоледите са изработени от неръждаема стомана или пластмаса. Производителите на сладолед с пластмасови купички са малко по-евтини, но от хигиенна гледна точка те са по-малко безопасни, тъй като от температурните разлики в стените им, пукнатините, в които микробите се утаяват, се формират с течение на времето.
Стъпка 4 - избор на общите размери на купата
Друг важен параметър на купата на полуавтоматичен производител на сладолед е нейните общи размери. Тъй като чашата в производителите на сладолед трябва предварително да се охлади във фризера , тя трябва да бъде поставена там безпрепятствено. Купичките с височина 140 мм могат да бъдат охладени без проблеми в повечето съвременни хладилници. Но за да се избегнат неприятни изненади, е целесъобразно да се измери
Стъпка 5 - Изберете производителя
На пазара можете да намерите много модели производители на сладолед от различни производители, както с име, така и без. Избирайки между "натрупания" модел, направен от неизвестна фирма и по-опростен модел, но произведен от известна компания, той все още е предпочитан от последния. В полза на това, и казва контрол на качеството, както и наличието на оторизирани сервизни центрове, както и възможността за гаранционен ремонт. В допълнение, добре известни фирми използват в своите продукти само тези материали, които са гарантирани, че няма да навредят на човешкото здраве.