Чесънът на нашите легла е постоянен гост. Активно се използва за готвене на втори курсове и сосове, а в сезона и зимата консумацията на чесън се увеличава многократно. Ако възнамерявате да осигурите на вашето семейство естествено лекарство срещу настинка, ще ви заинтересуваме от информацията по-долу.
Как да получите добра реколта от чесън?
- Засаденият материал трябва да бъде засаден на плодородна почва. Избягвайте твърде ниски петна на мястото, където водата се натрупва през пролетта. Ако мястото е срещу хълма, през зимата вятърът ще надуе снега и по този начин ще спомогне за замразяването на чесъна.
- Култивирането на чесъна ще бъде възможно само от качествен посадъчен материал. Ние внимателно сканираме всички денички и изхвърляме повредените. Преди засаждането семена трябва да се накисват в разтвор на калиев перманганат или меден сулфат. Всички горни сухи везни се отстраняват, за да се предотврати увреждането на зъбите.
- Една от тайните, как да се отглежда една добра реколта от чесън, е правилното и навременно прилагане на торове. Тази култура е особено полезна за минерални и органични добавки. През есенния период ние правим хумус или компост, но азотните добавки трябва да се избягват, така че добивът на луковици да не падне. Ако става въпрос за зимен чесън, тогава е необходимо да се нахрани насажденията с добавки от фосфор и поташ.
- Друг важен съвет, как да отглеждате добра реколта от чесън, е правилното поливане. Тази култура не обича претопяване, но целият първи вегетационен период изцяло зависи от навременното поливане. Почвата трябва да се накисва до 30 см. Около един месец преди прибирането на реколтата, поливането е спряно напълно.
Кога да събирате чесън?
Също толкова важно е да се избере подходящото време за събиране на чесън.
Веднага след събирането на чесъна, не можете да го съхранявате за съхранение. Първо трябва да го изсушите за няколко седмици, след което да направите маркер за съхранение. Като правило, плетени са плетени или просто поставя крушки в кутии.