Крушата е плодово дърво, което дава невероятно вкусни, ароматни и сочни плодове. Към днешна дата има няколко хиляди сорта круши и те определят продължителността на съхранение на този плод. Как да съхранявате круши за зимата - в тази статия.
Как да съхранявам круши у дома?
Трябва да се каже веднага, че за дълъг период на съхранение до пролетта, само зимните сортове се предлагат в прясна форма, например зимата Арметовская, зимата Киргиз, зимата Деканка и др. Лятните сортове се сушат преди съхранението, но зимните култури се събират преди окончателното узряване те "получават" в процеса на съхранение. Ако съберете реколтата, когато най-накрая се узрее, тогава има голям риск плодът да се гние, докато лежи, а след това до пролетта, "никой" няма да оцелее.
Начини на съхранение:
- Тези, които се интересуват от това как да съхраняват зимна круша за зимата, можете да отговорите, че за тези цели се използва мазе или изба. Опаковайте всеки плод с мека или папирусна хартия, сгънете ги в дървени кутии и ги поставете на палети. Ако няма хартия, можете да използвате пясък, дървени стърготини, полистиронови трохи или дъбови листа, изливащи този материал плодове, подредени в кутии на опашки.
- Ако попитате дали е възможно да съхранявате крушите в хладилника, струва си да отговорите на това, което можете, ако неговите размери позволяват това. За това плодът се поставя в пластмасови торбички с тегло 1-2 кг. Пакетите са вързани, но за да се осигури циркулация на въздуха в тях, трябва да направите няколко малки дупки.
- Интересувате се от това как все още е възможно да се съхраняват круши от зимни сортове, струва си да се обърне внимание на начина на лежки в земята. Плодовете са опаковани в опаковки от 1-5 кг, а първите есенни студове се полагат в дълбочини с дълбочини 20-30 см. Можете да маркирате място, ако привържете пръчка към опаковката и я залепите в земята. За да се предпазите от гризачи, поставете място за съхранение с клони от смърч и хвойна.