В тропиците, близо до екватора - на един паралел по-висок и по-нисък от него растат невероятни кафе дървета. От плодовете им, в продължение на много векове, зърна от кафе са се увеличили, които растат доста бавно, но колкото по-дълъг е процесът на зреене, толкова по-добър продукт ще бъде.
Държави, където расте кафе
Държавите, които произвеждат кафени зърна, са около седемдесет, но не всички от тях произвеждат продукти с отлично качество. Най-доброто кафе се получава в тропиците, на надморска височина от 600 до 1200 метра над морското равнище.
Куба, Гватемала, Бразилия, Еквадор , Ява, Индонезия и Филипините - това са основните доставчици на кафе на зърна. Доставяйте суровини за нас както в сурова, така и в пържена форма. Не всеки знае как расте кафе. Оказва се, че кафевото дърво е много деликатно създание, което трябва да получи много внимание. Помнете бразилските телевизионни сериали за роби на кафени насаждения - работата им се смяташе за много тежка. Сега ситуацията не се промени, тъй като цялата работа е практически ръчна.
За да расте ароматни зърна изисква висока влажност, висока температура, голям брой слънчеви дни на година. Но охлаждането на дърветата за кафе е много опасно. Температурата от +8 градуса по Целзий вече е в състояние напълно да унищожи растението.
Една година от едно дърво можете да съберете само три килограма зърно, затова насажденията от кафени дървета се простират на десетки километри, защото за да се събере добра реколта, се нуждаете от много растения.
Кафето расте в Русия?
Нека да разберем как кафето расте вкъщи и дали зависи от всеки да го отглежда на перваза на прозореца.
За да разраснете кафено дърво, по-добре е да използвате разсад, вместо да се опитвате да получите растение от зърнени култури. Кълняването им е много ниско и често се засаждат
Земята за кафе трябва да е леко кисела, ронлива и умерено влажна за хармоничното развитие на растението. Желателно е да държите ваза с кафено дърво на югозападния прозорец на прага при температура до 27 ° C през лятото и поне 15 ° C през зимата. Заводът се нуждае от редовно пръскане и поливане с топла вода.
След 5-8 години домакинът на пациента може да види първото цъфтене на храста с още яйцеклетки с плодове, а след зреене получи ароматна напитка от вашия собствен перваз на прозореца. Но всичко това ще се случи, ако храсталакът бъде добре поддържан без стресови ситуации, смяна на местата, течения и преливания.