Всички хора използват в диетата си различни зърнени храни: елда, ориз, просо и т.н. Но оризът е най-популярен, тъй като не е само храна, но и част от културата на по-голямата част от населението на света. Ако се развива пшеницата, все още е известно как оризът расте за повечето останали неизвестни, защото се случва в отдалечени азиатски страни. Въпреки факта, че оризът е от различни видове, но технологията за отглеждането им е почти една и съща за тях.
В тази статия ще се запознаете с това как растението изглежда като ориз, къде и как расте.
Растителен ориз
Райс е ежегодно тревисто растение от семейството на зърнени култури, расте и дава добра реколта в тропически и умерен климат. Тя има космена кореновата система, която има въздушни кухини, които осигуряват достъп до кислород в наводнена почва. Оризова втулка е оформена от няколко вертикални или вертикални сглобени кухи стъбла с дебелина от 3 до 5 mm на височина до 5 m.
Райони за отглеждане на ориз
Почти всички страни в Азия (Китай, Индия, Тайланд, Япония, Индонезия) отглеждат ориз за повече от пет хиляди години, а в европейските страни едва около 6 века. В ъглите на света расте ориз от различни сортове:
- дългозърнест ориз - Азия, Австралия, Северна и Южна Америка;
- среден ориз - Испания, Италия, САЩ, Бирма и Австралия;
- ориз с кръгли зърна - Италия, Русия, Украйна, Китай и Япония;
- див ориз - район "Големите езера", на границата между САЩ и Канада;
- червен ориз - южната част на Франция;
- черен ориз - Тибет (Китай);
- Камолино - Египет, в устието на Нил;
- басмати - провинция Пенджаб, в северната част на Индия и Пакистан в подножието на Хималаите;
- жасмин - планински райони на Тайланд.
Условия за отглеждане на ориз
Оризът може да се отглежда както на равна повърхност, наводнена вода, така и на сухи полета, като обикновените зърнени култури. За да направите това, създавате полета от следните типове:
- проверки - плоски полета или тераси на разкопки на хълмове, заобиколени от язовири или укрепления, за задържане на вода;
- лиман - участъка от кална почва край реките, се извършва култивиране по време на наводнения период;
- Сухото дъно - се използва в райони с големи годишни валежи.
За да растеш ориз, се нуждаеш от добра слънчева светлина, така че колкото по-дълъг е светлината, толкова по-бързо жъне реколтата.
По-добре е да се подредят полетата върху глинести, глинести, минерални и леко кисела плодородна почва. За да се получи добра реколта от ориз, се препоръчва да се засади след люцерна и детелина, а също и да се промени мястото на кацане на всеки 2-3 години.
Технология на отглеждането на ориз
Ако в отглеждането на ориз на лиман и сух марж, много в процеса зависи от метеорологичните условия, а след проверките, целият процес се контролира от човек, така че този метод се използва за почти 90% от целия отглеждан ориз.
Това се прави така:
- С помощта на специални гнезда се размножават разсад от семена от ориз. Оптималната температура за това е 13-16 ° C.
- Получените разсади са засадени при проверката.
- След няколко дни територията на проверката постепенно се наводнява, така че максималното ниво на водата да е не по-малко от 13-15 см. ориз
расте добре при температура от 25-30 ° С. - За да плевене на плевелите, водата се спуска от проверката и след завършване на работата се зарежда отново. Плевенето се извършва само ръчно.
- За да узреят и сушат земята преди събирането, водата се спуска от полетата, когато зелените стъбла на ориз започват да жълт.
В резултат на такова трудно отглеждане, човек получава много полезна и необходима зърнена култура в храната, която се използва за намаляване на холестерола, диети и дори вегетарианци .