Канела, като подправка, е много полезна за хората. Но въпреки факта, че ползите от канела за тялото са големи, има някои противопоказания за използването на подправки. Ще разберем какво мислят експертите за ползите и вредите от канела за тялото.
Ползи и вреди на канела за здравето
Полезни качества на канела са известни от дълго време. И в съвременната козметология и в народната медицина, забележителните свойства на подправките намират тяхното приложение. Канелата е богата на вещества, необходими за човешкото тяло. Съставът на подправката включва:
- макро- и микроелементи (включително магнезий, калций, калий, цинк, фосфор, желязо);
- витамини (А, С, Е, К, РР, група В);
- етерични масла;
- танини;
- хранителни влакна.
Благодарение на комбинацията от компоненти, канелата има благоприятен ефект върху хода на много физиологични процеси:
- укрепва имунитета;
- помага в борбата срещу инфекциите;
- ускорява процеса на обмен;
- стимулира мозъчната активност;
- освежава.
Канелът обаче не винаги е полезен за тялото и понякога може да причини вреда.
Основното противопоказание за използването на канела е индивидуалната непоносимост. Когато се проявяват алергии към ароматни подправки, то трябва да се прекрати веднъж завинаги.
Кога трябва да вземете канела леко?
Диабетните пациенти, които консумират храна с популярни подправки, постигат забележимо намаляване на нивото на кръвната захар. Включен в състава на канела полифенол помага при асимилацията на инсулин. В същото време трябва да знаете, че не трябва да мислите безсмислено всички лекарства, предлагани от традиционната медицина. Така че, например, вредите при вземането на канела с мед с диабет ще бъдат повече от добри, тъй като сладкият продукт е почти 80% въглехидрати (захароза, фруктоза, глюкоза).
Спайс има благоприятен ефект върху състоянието на сърдечно-съдовата система, укрепва мускулната тъкан на сърцето, подобрява микроциркулацията на кръвта. Също така веществата, съдържащи се в канела, намаляват нивото на холестерола, като по този начин предотвратяват запушването на кръвоносните съдове и намаляват риска от сърдечни пристъпи. В същото време, канела заедно с ползите могат да причинят вреда: при хипертония, той провокира повишаване на кръвното налягане. Лекарите не се препоръчват да пият пари с канела и когато температурата се покачва.
Ароматните подправки активират работата на стомашно-чревния тракт, стимулират пречистването на черния дроб и холеретичната система, като премахват продуктите от гниене. Но същата канела, в допълнение към доброто, може да увреди черния дроб. Съдържа се в подправката кумаринът се отнася до редица вещества, които обикновено са вредни за хората. Влизайки в организма в големи количества, той може да причини разстройство на черния дроб и в някои случаи да причини главоболие. Особено кумарин се среща в китайската канела. В тази връзка, лечението трябва да даде предимство на други видове подправки, например, Ceylon канела. В чиста си форма подправките дразнят стените на стомаха и затова не трябва да се използват от пациенти с гастрит и стомашни язви.
Ползи и злоупотреби с канела за жени
Особено трябва да се каже за ползите и вредите от канела за тялото на жената. Средствата на традиционната медицина с подправка намаляват болката в пост-менструалния период. Много дами ще се заинтересуват да знаят, че подправката насърчава превръщането на захарта в енергия. И това свойство на канела се използва от тези, които искат да отслабнат. Но бременната канела е по-добре да не се използва, тъй като може да предизвика спонтанен аборт. Но кърмещите майки се препоръчват да пият чай с канела и мляко, за да подобрят лактацията. В допълнение, през първите седмици след раждането консумацията на канела води до намаляване на матката и това ускорява възстановяването на женското тяло.