Лятната диета е трудно да си представим без салати или други ястия със свежи билки. Традиционно на нашите маси можете да намерите магданоз. Той се оценява не само за отличните вкусови качества и характерния аромат, но и за полезните свойства.
Дати на засаждане на магданоз
Посейте магданоз може да бъде в няколко различни термини. Посяването на магданоз през пролетта може да започне в самото начало на април, веднага щом изчезнат мразовете. Някои предпочитат да растат за зимата от края на октомври до началото на ноември. Можете да започнете сеитбата дори през лятото от края на юни до началото на юли.
Времето за засаждане на магданоз до голяма степен зависи от целите, които преследвате. Летен сеитба обикновено се прави с цел продажба в началото на май за следващия сезон. Факт е, че през сеитбата през лятото се избягва голямо количество отпадъци по време на съхранение.
Ако искате възможно най-скоро да задоволите дома си със зеленина, ще получите кацане за зимата. В същото време работата се усложнява от метеорологичните условия, така че лехите да се приготвят около месец преди засаждането и след това семената да се засяват директно в замръзналата почва. През зимата можете да засадите магданоз на разсад, тъй като това ще направи възможно веднага след настъпването на топлината да засадите готовите снопове зелени в земята. Направете това през февруари, като легло, подходящо за обикновени саксии.
Посяването на магданоз през пролетта е най-популярният вариант сред летните жители и собствениците на земя. Тук рискът от покълване на семената по време на студове е максимално изключен, защото тогава културите няма да бъдат загубени. Можете да засадите магданоз както на открито, така и в оранжерията.
Засаждане на магданоз в оранжерията
Използват се два метода: семена и корени от кореновата култура. Преди да засадите магданоз с помощта на семена, те се накисват във влажна марля поне пет дни. Температурата трябва да бъде при стайна температура. Веднага след като семената покълнат, те се държат в продължение на десет дни в влажна марля при температура от 2 ° С. Този метод дава добив от един и половина килограма от всеки квадратен метър, а първите издънки ще се появят една седмица след кацането.
Засаждането на магданоз чрез изтласкване на кореновите зеленчуци и грижата за тях е малко по-трудно. Кореноплодни растения също се съхраняват при температура 2 ° С, но вече в пясък. По-нататък засадени в подготвени канали, предварително напоени.
Приготвените кореноплодни растения трябва да бъдат под ъгъл от не повече от 45 ° на разстояние приблизително 6 см. Важно е главата и шията да останат недокоснати от земята. 45 дни след кацането, ще видите готовата реколта. Въпреки че процесът е по-труден, но за да събирате от всеки квадратен метър, ще управлявате до шест килограма зеленина.
Засаждане на магданоз в земята
Преди да засадите магданоз в страната, по-добре е да издържите семена във влажна среда за известно време, за да се измъкнете. Тук можете да действате по същия начин, както при подготовката на семена за оранжерии. Парцелът за сеитба се подготвя предварително. За да се засади магданоз и да се грижи за него, трябва да се приготви пясъчна почва с високо съдържание на хранителни вещества.
За да започнете работа през есента, когато правят копаене. В този случай се добавя хумус или оборски тор, суперфосфати и калиев хлорид. През пролетта
Ако искате да получите качествена реколта, изберете места в градината, където зеле, краставици или картофи растат преди. Ако искате да засадите корен от магданоз, изберете място, където цвеклото е израснало по-рано. След появата на кълнове, те трябва да бъдат счупени на интервали до 4 см. Винаги разхлабвайте земята веднага щом вали дъжд. Поливането на магданоз не е особено важно, но можете да периодично напояване на леглата вечер.