Много известни кулинарни експерти знаят колко мажорам, полезни свойства и противопоказания са били изслушани от няколко столетия. Нейната многофункционалност е невероятна, защото ароматът се използва в много парфюми, а дори и човешкото тяло получава много витамини от него.
Marjoram - какво е това растение?
Приятният аромат на екзотичното растение отдавна привлича готвачи и се използва за приготвяне на различни ястия. Независимо от това расте само в следните места:
- Централна Европа;
- Северна Африка;
- Близкия изток.
В Русия той е свикнал да расте самостоятелно, създавайки благоприятни условия. Процедурата за засаждане е маловажна, но си струва. Заводът има две разновидности:
- Градината или цветът има кафява форма и съцветия от бяло, синьо и розово. Малките цветя трябва да се очакват от края на юли до началото на август.
- Листни, или диви, също много гъсти, но без съцветия. Всички полезни качества на цветето отиват към листата и се събират през юли и септември.
Красива магнорат, чиито полезни свойства и противопоказания са добре известни, е много популярен в древния Египет, растението се счита за декоративно и се прилага в медицината. Все още от него се правеха красиви букети и се представиха на царицам и високите звания. Гърците го смятали за богинята Афродита, затова на главите на младоженци бяха облечени цветни клончета.
Лекарственият маржор, чийто химически състав има отличен ефект върху човешкото тяло, е както следва:
- протеини - 12.66 g;
- мазнини - 7.4 g;
- хранителни влакна - 40,3 g;
- въглехидрати - 60.56 g;
- пепел - 12.1 g.
Мажорам - полезни свойства
От време на време билковият маржоран се използва от сърцето и възстановяването на паметта. Голямо количество етерично масло , което се предлага в цветове, се използва в парфюмерията и готвенето и никъде не може да причини вреда на тази съставка. Специалистите отбелязват, че маржоран има положителен ефект върху:
- стимулиране на сексуалното желание;
- стомашно-чревен тракт;
- уринарна система;
Познавайки полезните свойства и противопоказанията на майоран, трябва да се има предвид, че неговите етерични масла имат антимикробни свойства. С помощта на това тялото се изчиства от стафилококи без използването на антибиотик. Освен това тревата може:
- повишаване на имунитета;
- повишаване на хемоглобина;
- дават аналгетичен ефект;
- подобряване на апетита;
- заменете солта.
Маджорам - лечение на гръбначния стълб
Изцяло лечение на болни гърба с помощта на трева не работи, но за облекчаване на болката и да допринесе за възстановяване е съвсем реална. Предците са свикнали да настояват мажорам за алкохола и след размазване на болезнено място. Тази рецепта е призната за една от най-ефективните в борбата с болестите на гръбначния стълб.
Тинктура от маржоран за алкохол
съставки:
- алкохол - 1 литър;
- листа от трева мажорам - 200 г.
подготовка
- Поставете подготвената трева в затворен контейнер.
- Изсипете половината алкохол, затворете и оставете за една седмица на топло, тъмно място.
- След една седмица добавете повече алкохол към подутите листа и оставете още една седмица.
- Изплакнете гръбнака три пъти на ден.
Майорка с гастрит
Не винаги лечението на гастрит е възможно само по медицински начин. Подправният магнорем, приготвен с мехлем, ще бъде отличен аналгетик и противовъзпалителен агент. По-рано, с нейната помощ, абдоминалната болка бе отстранена от децата, като просто разтриваше областта около пъпа с нея. Сега, за лечение, се препоръчва да се пие инфузия, да се възстанови храносмилането и да се укрепи стомаха.
съставки:
- сушени листа от манджар - 1 супена лъжица. лъжица;
- вода 250 ml.
подготовка
- В преварена вода добавете тревата и листата и оставете за пет минути.
- Охладете и пийте напълно.
- Можете да кандидатствате два пъти дневно.
Майоран за безсъние
Нервните шокове могат да причинят продължителна безсъние. Пикантната трева мажорам може да помогне за частично отстраняване на симптомите, тъй като дава отпускащ ефект върху тялото. Закупена в аптека и изварена трева облекчава:
- възбудимост на нервната система;
- проблеми със съня;
- небалансирано емоционално състояние.
Майорам за кърмене
По време на периода на кърмене се препоръчва на растението да не използва майорам, както и по време на бременност. Положителното въздействие върху майката не означава същото и бебето може да има алергична реакция и това е много опасно за неродените бебета. Предаваните с лекарства за кърма може да причинят неприятни усещания, като например:
- сълзене на очите;
- кихане;
- суха кашлица;
- Преследване в гърлото;
- разстройства на изпражненията;
- повръщане.
Майоран от кашлица
Повечето вирусни заболявания се придружават от кашлица, а тревата може да предизвика добро изхвърляне на храчки. Знаейки как да приготвяте мажорам, можете ефективно да лекувате дори хроничен бронхит. Положителното действие се осигурява от етерични масла, които леко обвиват дихателните пътища. Препоръчва се да се правят инхалации с помощта на пулверизатор , по този начин има повече шанс да се направи изменение.
Майоран в козметиката
От древни времена тази билка е смятана за добър естествен антисептик. Добавя се към много лосиони, кремове, макове и много други. Майоранът за лицето е станал много популярен напоследък, защото дава добър резултат, като:
- възобновяване;
- подмладяване;
- хидратация;
- релаксация;
- отстраняване на отока.
Специалистите по хранене също не го пускат навън и много менюта съдържат мароана за отслабване. Самата тя е с високо съдържание на калории, но не се изисква в отделна форма, тя се използва във формата:
- подправки като подправка за основни курсове;
- правете чай с добавяне на други билки;
- добавете към салатите за вкус.
Дневната доза напълно възстановява храносмилането и това е първата стъпка към красивата фигура. От тялото започват да напускат шлаката и вредните микроелементи. Използвайки трева под формата на подправки, човек започва да усеща по-бързо чувство на ситост. В допълнение, той има добър диуретичен ефект и премахва излишната течност от тялото. Не прекалявайте, злоупотребата може да доведе до дехидратация.
Етерично масло от майоран - свойства и приложение
Антисептичното етерично масло от маржоран има добър аналгетичен ефект. Принадлежи към групата на редките хипотензивни масла, които имат свойството да понижават артериалното налягане и да нормализират работата на сърдечния мускул. Друго масло от това растение е в състояние:
- за намаляване на болката в травмата на мускулно-скелетната система;
- предотвратяване на симптоми на астма и настинки;
- насърчаване на по-бързо възстановяване от синини, ожулвания, натъртвания и плитки драскотини.
Също рядко се използва в домашната сфера и готвенето. В кухнята почти всяка домакиня има почистващи продукти, с добавка на манджарово масло, защото има приятна миризма. Като подправка е незаменима за:
- риба;
- месо;
- салати.
Мажорам - противопоказания
Тревният мажорет не е толкова сигурен, колкото изглежда. Лечението с него не винаги води до положителен резултат и в най-добрия случай трябва да се комбинира с лекарства. Увреждането на марджима не причинява животозастрашаващи, но с неприятни последствия и не се препоръчва:
- бременни и кърмещи майки;
- деца под 10 години;
- хора с повишена коагулация на кръвта и с тежки разширени вени и тромбоза;
- страдащи от хипертония;
- Пациентите с алергия трябва предварително да бъдат тествани.
Предозирането на маржоран е малко вероятно, но такива случаи са се случили. Чувствата от него са подобни на последствията, които ще бъдат, когато се игнорират противопоказанията.
- Сърбеж, неприятни обриви по кожата.
- Кашлица, кихане, хрема, сълза.
- Лошо настроение , сънливост.
- Главоболие, мигрена, треска.