Известно е, че най-добрата храна за бебе е млякото на майката, но за съжаление поради много причини не всички майки имат възможност да хранят бебето си с кърма. В този случай трябва да прибягнете до различни формули за кърмачета, които можете да приготвите вкъщи или да получите в млечна кухня. Детската млечна кухня е социална програма, която включва предоставяне на безплатни хранения за деца до две години. Доставката се извършва на дозатори за мляко, по-често се наричат млечни кухни. Решението за предоставяне на безплатни хранения на кърмачета се взема от местните правителства, така че млечните кухни не са представени във всички региони.
Кой има млечната кухня и как да я получи?
През първите четири месеца от живота на детето се разчита на млечна кухня, при условие, че майката няма достатъчно собствено мляко или по някаква друга причина не може да кърми бебето. В различните региони изискванията могат да се различават, но главно за получаване на безплатни ястия в млекопреработвателната кухня, достатъчно е само да имате постоянна регистрация с детето в този град. За да започнете да приемате бебешка храна, трябва да се свържете с педиатър на клиниката, към която принадлежите. Когато напишете рецепта за кухни за мляко, се назначава индивидуален номер, който трябва да бъде запаметен или записан, тъй като впоследствие се дава бебешка храна в диспечерската апаратура за мляко. Рецептата за млечна кухня ще трябва да бъде изписана всеки месец до двадесетия ден.
След като изпълни детето в продължение на една година, безплатно хранене се предоставя само за семейства с ниски доходи и самотни майки. Необходими документи за получаване на рецепта за млечни продукти, ако детето е на възраст над една година:
- информация за доходите на бащата и майката за последните 3 месеца;
- удостоверения от паспортната служба за регистрацията на детето и родителите;
- удостоверения за раждане на деца и техните копия;
- родителски паспорти и техните копия.
В зависимост от региона може да са необходими още документи, така че пълният списък е по-добре да се научи в местното управление.
Какво се дава в млечната кухня?
Млечната кухня включва само висококачествени млечни продукти за деца на възраст под две години. Този продукт отговаря на всички необходими санитарни стандарти и правила за готвене. Готовите млечни продукти могат да се съхраняват за не повече от един ден, така че да могат да се използват дори и за новородени. Краткият му срок на годност говори сам по себе си, тъй като продуктите, които съдържат различни консерванти, могат да се съхраняват за дълго време.
Производството на млечни кухни се различава от детската храна (която сме свикнали да виждаме на рафтовете на магазините) главно защото е направена от натурално, пълномаслено мляко, а не на прах, както при фабричните продукти.
Как работи млечната кухня?
Доставката на бебешка храна в млечната кухня се извършва на всеки два дни. Пакетите за мляко работят основно от 6:30 до 10:00 часа. Такъв график за доставка на продукти се дължи на факта, че е по-удобно за мнозина да дойдат за храна преди работа.