Протеолитичните ензими разкъсват пептидните връзки в протеиновите молекули и разграждат продукти с високо молекулно разпадане. С възрастта тялото произвежда по-малко ензими. В допълнение, техният синтез е неблагоприятно засегнат от инфекции, опасности за околната среда и оскъдни условия. Поради това, понякога те може да не са достатъчни в тялото.
Класификация на протеолитичните ензими
Без протеолитични ензими в червата хранителните протеини няма да бъдат добре и бързо усвоени. Всички тези вещества са разделени на два вида:
- пептидаза, разцепваща главно външни пептидни връзки в пептиди и протеини;
- протеинази, главно хидролизиращи вътрешни пептидни връзки.
Пептидазите включват най-важните протеолитични ензими (химозин, пепсин и гастрицин) и ензими, участващи в чревното усвояване (например трипсин, еластаза, химотрипсин) за стомашно разграждане.
Протеиназите са ензими на чревния сок. Те могат да бъдат серин, треонин, аспартил и цистеин.
Протеолитични ензими в лекарствата
Ако естествените протеолитични ензими са недостатъчни за приемане на инхибиторни лекарства. Днес в аптеките има огромен брой такива лекарства. Естествените протеолитични ензими са активни компоненти в препаратите, които допълват своя запас. Такива ензимни средства се използват за коригиране на различни нарушения на храносмилателния процес в тънките черва и секреторна дисфункция на стомаха.
Един от видовете лекарства, съдържащи тези ензими, са екстракти от стомашната лигавица, в които основното активно вещество е пепсин:
- abomin;
- Atsidinpepsin.
Тези лекарства разграждат почти всички естествени протеини. Те често се използват за гастрит с ниска киселинност, но те не трябва да се използват при лечението на стомашно-чревни заболявания с висока киселинност.
Вторият вид лекарства са сложни препарати, които съдържат основните протеолитични ензими на панкреаса на животните. Тези лекарства помагат да се намалят симптомите на екзокринна панкреатична недостатъчност. Такива знаци включват:
- намален апетит;
- тътен;
- гадене;
- amylorrhea;
- метеоризъм .
Най-популярните и ефективни съвременни лекарства, съдържащи такъв комплекс от ензими, са:
- панкреатин;
- Likreaza;
- Mezim ;
- Pankurmen;
- празничен;
- enzistal;
- Digestal;
- Acidin-пепсин.
Протеолитични ензими при лечението на различни заболявания
Протеолитичните ензими се използват също в стоматологията, хирургията и други отрасли на медицината. Въпросът е, че този тип ензим, който разделя девитализираните протеини в раната, напълно лишава микробите от хранителни източници, което допринася за тяхното унищожаване.
Препаратите с протеолитични ензими (трипсин, химотрипсин) винаги се използват локално в стоматологията, главно при комплексна терапия
Мехлем с протеолитични ензими (например, Iruksol) може да се използва за локална ензимна терапия на гнойни рани. Такъв препарат създава условия за плавен и бърз поток от репаративни процеси, т.е. дори дълбоки и широки рани се лекуват, образувайки еластичен и мек белег. Също така, такива мехлеми могат да се използват за лечение на декубитусни язви и трофични язви.