Plum Wengerk, или по-познато на нас - Ugorka, има много подвидове, отглеждани от развъдчици, между които беларуският, Донецк, италианският, Москва и т.н. Всички те са обединени от факта, че те носят плодови яйцевидни форми със сливи с тъмно лилава кожа и пушещо докосване.
- известна история на произхода на сорта
Смята се, че родното място на слива "унгарски ординар" е Азия, откъдето е докарана в Европа. На територията на бившия СССР сливица дойде от Унгария, и следователно получи името.
По-късно унгарците или Ugronka започнали да се обаждат на много видове сливи, като пролат плодове от син или червен цвят с добре разделена кост. В процеса на отглеждане на Wengerka са получени различни видове.
Описание на слива "Унгарски беларуски"
Пулпът на слива е мек и сочен, оранжев, плодовете лесно се нарязват на половинки. Вкусът е сладък, с лека киселост. Между другото, именно от Унгария, любимото сливи се подготвя от всички благодарение на оптималното съдържание на захар и пектин в плодовете, което позволява такава обработка.
Слимът "Унгарски беларуски" е средно устойчив зимен сорт с доста големи плодове, достигайки по 40 грама. Добивът на слива достига 20 т / ха при засаждане съгласно схемата 5x3. Времето за прибиране на реколтата е в края на август и началото на септември.
Сорт е получен след преминаване на сортовете "Стенли" и "Деликатно". Дървото е средно голямо, с разпространяваща се и средно-дебела корона. Плодовете започват на третата година след слизането. По принцип плодовитостта се случва на букет клонове.
Видът слива "унгарски беларуски" е частично самоплоден, а опрашителите са сортовете "Сроман", "Пердрикон", "Блуфри" и "Виктория". Дървото е устойчиво на клотероспороума. Плодовете добре понасят транспорта и се съхраняват за дълго време.