Ако накратко описваме сортовете сладки пиперки , можем да кажем следното: топлинно любящо, фотофилно, многогодишно растение, въпреки че климатичните условия позволяват то да расте само като годишно. Вкусът на този зеленчук директно зависи от условията на отглеждане и грижи за растението. В повечето случаи тази култура се отглежда чрез разсад в оранжерии, но има и много добри сортове сладки пиперки, особено за открита земя.
Най-добрите сортове и хибриди от сладък пипер
Просто е невъзможно да се изброят и опишат невероятно разнообразие от сортове сладки пиперки. Ето защо ние ще се съсредоточим само върху онези, които се смятат за най-добрите в кръга на водещите производители на камиони. Избирайки най-добрите сортове, бяха взети под внимание критерии като добив, вкус, устойчивост към болести и климатични условия. Такива сортове включват:
- Бел Гой. Плодовете са големи, кубообразни, леко удължени. Плодово тегло до 450 г, има невероятен пипер вкус. Размерът на храста е 1,2 м.
- "Бяло злато". Ранно узряване на сорта. Плодът е перлено жълт с тегло до 400 г. Много сочен, ароматен с деликатен пикантен вкус. Размерът на храста не е повече от 40 см.
- Друго разнообразие с удивителен вкус е "сибирският формат". Плодът е кубически, червен на цвят до 500 г. Височината на храста е до 70 см.
- "Слънцето на Италия". Формата на плода е подобна на призмата, оранжево-лимонов цвят, с идеална грижа теглото достига 600 г. Има отлични вкусови качества.
Сортове сладки пиперки с дебели стени
Нашите домакини наистина оценяват пипер с дебели стени. Тези сортове са идеални за всяка салата и заготовки. Големи плодове с дебели стени са такива сортове като:
- "Калифорнийското чудо";
- "Илия";
- "Карлос";
- "Златното чудо";
- Баронът;
- "Дебел мъж";
- "Анастасия";
- "Червеният гигант";
- "Shorokshary";
- "Mastodon";
- «Италианска обувка».