Много градинари вероятно ще се интересуват от отглеждането на личните си земи брюкселско зеле. В края на краищата, в магазините се продава само в замразена форма. Това е най-младата зеленчукова култура на семейството на зелето. Ако други сортове зеле имат формата на зеле, брюкселското зеле е представено под формата на дълъг ствол с пухкав връх. По цялата дължина на стъблото е обсипана с малки главички с диаметър не повече от четири сантиметра.
Брюкселско кълбо: засаждане, отглеждане и поддържане
Тъй като брюкселското зеле е засадено с разсад, то трябва да се отглежда предварително. В края на март - началото на април семената се засяват. За тяхното отглеждане, остъклен балкон или отопляема оранжерия е подходящ за осигуряване на оптимално температурно ниво (през нощта - 6-8 градуса, през деня - 18-20 градуса). Докато семената все още не са покълнали, температурата на околната среда трябва да бъде 2-3 градуса. Вече на 3-4 дни можете да видите първите малки кълнове.
За сеитба можете да използвате специални торфени саксии или кубчета. Ако засадите семена в кутия, разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 6 см, между семената - най-малко 3 см. В същото време те са затворени до дълбочина не повече от един сантиметър.
Разсадните култури трябва редовно да се напояват, да се хранят с минерални торове (урея, суперфосфат). Също така е важно редовно да се проветрява стаята, където се намират разсадите.
Четиридесет и пет дни след засаждането на семената растенията се гмурват.
Как да отглеждаме брюкселско зеле?
Зелето ще расте най-добре в глинеста, слабо кисела почва, която трябва да бъде добре обогатена с органични. В кисела почва няма да се развие.
Преди да отглеждате брюкселско зеле, трябва да подготвите земята. Обикновено това се прави през есента. На мястото на предполагаемата сеитба на зеле, почвата е силно разхлабена, разградена и се въвеждат органични и минерални торове: суперфосфат, калиев тор, тор или торф. През пролетта почвата отново се разхлабва и опложда с урея. След това почвата трябва да се навлажни. И едва след това можете да започнете да формирате легла.
Ако не сте имали време да направите тор през есента, можете да го направите през пролетта, когато трябва да копаете дупки. Кълнове от брюкселско зеле са засадени на открито в началото на май. Използва се следната схема на засаждане: три до пет листа в секция от 60 до 60 см.
Тъй като зелето от Брюксел има дълъг вегетационен период (160 дни), тогава в пътеката можете да засадите други зеленчуци, например краставици или домати.
Веднъж седмично растението се захранва с тор, съдържащ азот и фосфор в равни пропорции.
Брюкселското зеле се нуждае от редовно поливане, за предпочитане добре вода.
Тъй като зелето има високи издънки, няколко пъти ще трябва да се отегчи. Също така, за осигуряване на въздушен достъп до корените
Събиране на реколтата може да бъде през октомври и до есента. За да направите това, започнете да излизате от долната по големина кочанчики, докато горните все още узряват.
В началото на ноември цялата окончателна култура е събрана. Веднага след като замърдите станат постоянни, е необходимо да изрежете растението в кореновата шийка, отстранете листата и апикалната пъпка. Възрастните и все още не сглобени kochanchiki трябва да бъдат разкъсани заедно с дръжката, защото те могат да продължат по-дълго (до четири месеца).
Брюкселското зеле е непретенциозно растение. Следователно, грижата за нея няма да причини проблеми. С насилие расте дори и начинаещ градинар.