Всяка година разполагаме с много различни устройства, които улесняват жената да готви. Аерогрил, хлебопроизводител , мултиварка, миксер, кафемашина и множество други устройства са станали незаменими помощници, те ви позволяват да спестите значително време.
И съвсем наскоро беше пусната още една интересна игра: вакуумен експрес-моряк. С помощта на това чудо на технологията всички продукти, които изискват дълга маринова, могат да бъдат маринирани само за 9 минути. Така че, ако посетителите неочаквано дойдат при вас и не знаете какво да лекувате, използвайте яхтата за бърз "квас" на месо.
Как да използвате морнера?
Използването на тази иновация е съвсем проста. В чист контейнер трябва да заредите продуктите, да ги налеете с марината и с помощта на специална помпа за морфина, който е готов да изпомпва въздуха. Тъй като това се прави ръчно, този процес изисква много усилия и е по-добре да попитате човек за това.
Благодарение на вакуума, влакната на продукта се разширяват и маринатата е по-дълбока и много по-бързо навлиза в нея. А благодарение на автоматичното въртене на контейнера, маринатата се разпределя равномерно. Точно след 9 минути завъртането спира, морякът се изключва, продуктите са готови за по-нататъшна употреба.
Ако искате да маринарате pooche, това ще бъде достатъчно за 2-3 минути, за тази цел има бутон "изключен" на устройството, натиснете и спрете контейнера.
За бързото косене на месото, т.е. за 9 минути трябва да се размрази напълно и въздухът да се изпомпва максимално. Ако не сте успели да се съобразявате с каквото и да е изискване, то не се калкулира в един цикъл, ще трябва да повторите този процес.
Какво мога да направя в маринататор?
Почти всичко - риба, месо, птици, плодове и зеленчуци. Размерът на парчетата зависи само от вашите предпочитания. Това може да бъде цялото пиле или нарязани гъби. Но има едно ограничение: теглото не трябва да надвишава 2-3 кг.