Прекрасни жени! Ако искате да работите в кухнята и да се моля на семейството със свежи идеи и нови ястия, определено трябва да обърнете внимание на производителя на хляб. Не е тайна, че "хлябът е главата за всичко". В съвременния свят асортиментът от супермаркети е богат и разнообразен, но си представете как би било хубаво да се събудите и да миришете прясно изпечената ролка, идваща от собствената си кухня. Ако сте мързеливи и сте готови да губите време за печене, ще почувствате колко вкусен е домашният хляб.
Как да изберем добър производител на хляб?
Първо, обърнете внимание на размерите на оборудването. Такава пещ е сравнима по размер с микровълнова фурна и заема достатъчно място в кухнята. В зависимост от цената и производителя, функционалността на хлебопроизводителя ще бъде различна. Скъпите модели имат огромен брой програми (до 17 различни цикъла), а в бюджетни варианти има 3-4 цикъла печене. Стойността има и тежестта на печен хляб, така че ако търсите домашна техника, не вземайте машина, която пече ролки с тегло един килограм. Разбира се, това отнема много за едно голямо семейство и хляб, но е по-добре, ако е свежа всяка сутрин.
Функции на хлебопроизводителя
Принципът на почти всички хлебопекарни е типичен: зареждате необходимите съставки, без да ги смесвате и изберете режим. Самата фурна ще месят тестото, ще я извадят, а след това ще изпекат хляба и в края на процеса ще даде сигнал. Както можете да видите, трябва само да изберете желаната програма и да поставите точното количество продукти вътре, а всичко останало прави самата фурна.
Почти всички модели са в състояние да пекат френски багети, да месят тестото с дрожди и без много различна консистенция, а също и да регулират печена коричка. В допълнение към основните цикли на печене, хлебопроизводителят с функцията "ръжен хляб" ще ви зарадва с наличието на режим за производство на този вид хляб. Заедно с разнообразието от функции, цената за такова оборудване също нараства, така че помислете дали имате нужда например от производител на хляб с функцията "кисело мляко", ако струва много повече.
Скъпият модел не само може да изпере най-разнообразния хляб, но и да направи кексчета, конфитюри, ролки с различни добавки, сладки сладкиши, тесто за хранене, кисело мляко и дори масло. Ето защо, ако сте експериментатор по природа, няма да съжалявате за закупуването на скъпо оборудване, като сте получили свободата за вашата кулинарна фантазия.
Наличието на таймер ще позволи след зареждането на всичко, което ви трябва вечер, сутринта, за да получите нова чаша, а функцията за ускорено печене ще ви помогне, ако гостите не предупреждават за посещението си. Защитата от падания на напрежение ще запази текущата програма, дори ако захранването е прекъсната до 40 минути. Защитата от деца няма да позволи на дребните изследователи случайно да променят програмата и да прекъснат процеса, също като отварянето на капака по време на готвене.
Форма за печене, обикновено правоъгълна, с тефлоново покритие. Това ястие изисква необходимата грижа
Отделна функция, която оказва значително влияние върху цената на устройството, е диспенсера. Това е специална дупка на капака на печката, която се използва за автоматично добавяне на съставки след завършване на процеса на месене. Такава печка ще добави стафиди, ядки или сушени плодове, докато по-пълна ще чуе звуков сигнал и ще трябва сами да запълниш деликатесите.
Сега, знаейки какво да търсите, когато купувате производител на хляб, е време да отидете в магазина!