Този зеленчук наистина е необходим по време на бременност?
Ако наистина харесвате вкуса на този сочен корен и за вас е трудно да се откажете от него до 9 месеца, е напълно приемливо да ядете малко. Хранителните специалисти отдавна разбраха какво е полезно за репичките за бременни жени. Той съдържа много витамини и минерали, които осигуряват нормалното развитие на плода:
- Калцийът, съдържащ се в този зеленчук с висока концентрация, допринася за правилното образуване на костите, зъбите и мускулите на бебето в утробата на майката.
- Репичките са богати на фолиева киселина, което помага да се предотвратят вътрематочни малформации.
- Ако се съмнявате дали е възможно да ядете ряпа по време на бременност, смятайте, че съдържа аскорбинова киселина, която увеличава имунитета и укрепва кръвоносните съдове.
- Жените, които са в радостно очакване на майчинството често страдат от запек или, обратно, диария. Репичките ще бъдат незаменими за бременните жени, тъй като съдържат фибри (една част от този зеленчук е 4% от дневната стойност на това вещество), което подобрява чревната перисталтика и насърчава нормалното храносмилане.
- В репички учените откриват голяма концентрация на витамин К. Подобрява кръвосъсирването и това гарантира, че нямате тежко кървене по време на раждането.
Също така този зеленчук е истинско желязо (отлична превенция на анемията), мед, натрий, фосфор, манган, калий и други важни микроелементи за здравето на бъдещата майка.
Кога не трябва да злоупотребявате с този продукт?
Когато чакате радостно събитие - появата на трохи, трябва да се погрижите и да консумирате репички само през сезона, преди да оставите тя да лежи в студена вода за четвърт час: този зеленчук може да натрупва нитрати във високи концентрации.