Apple картофено пюре за зимата са чудесно удоволствие за децата. И като сте го приготвили сами, можете да сте сигурни, че продуктът е наистина полезен и естествен.
Десето пюре от ябълки за зимата - рецепта
съставки:
- ябълки сладки и кисело - 2,5 кг;
- пречистена вода - 100 ml;
- захар - 2,5 чаши.
подготовка
Предварително измитите ябълки се почистват от кората и сърцевината. Увреждането също винаги се елиминира. Срязваме ги със средни парчета и ги добавяме в голяма тенджера. Изсипваме захар и го оставяме за нощта. До сутринта се образува много ябълков сок. Изсипваме около 100 ml вода. Поставете тенджерата на огъня и гответе за около четвърт час. След това масата трябва да се разцепи. Отново поставете за 3 минути върху печката и след това я разнесете на буркани и навийте.
Как да подготвим бебешко пюре за зимата със сини сливи?
съставки:
- пречистена вода - 1 литър;
- сладки и кисела ябълки - 4 кг;
- кафява захар - 100 g;
- Сини сливи - 1 кг.
подготовка
В тенджера се изсипва във вода, поставете на малък огън, изсипете захар и, като разбърквате, води до разпадането му. Отлепете от кората и семена от ябълки, нарязани на кубчета и се изсипват във водата. Докато готвите ябълки, отлепете сини сливи от кората и костите. Когато ябълките варят за около 15 минути, добавете сливи. Всички заедно се подготвяме за още 15 минути. След това вземаме цялата варена маса и я слагаме в надуваеми буркани.
Събиране на бебешко пюре за зимата
съставки:
- ябълки - 3 кг;
- пясък захар - 1 кг.
подготовка
Почистваме измитите ябълки от кожата, отстраняваме ядрото. Нарежете целулозата на филийки. Сложихме я в тенджера и я сложихме на печка за малък огън. Когато ябълките са меки, ако е необходимо, изсипете захар, пригответе я за разтваряне и изсипете масата с потопен пасатор. Разпределяме приготвения ябълков сос върху панираните буркани и корк.
Десето пюре от ябълки за зимата
съставки:
- пясък - 700 грама;
- ябълки - 5 кг;
- Прясно изцеден лимонов сок - 10 ml.
подготовка
Измитите ябълки се почистват и нарязват на парчета. След това ги слагаме в тенджера, запълваме със захар, добавяме лимонов сок. При ниска температура гответе за около 10 минути, като си спомняте да се разбърквате. След това изключете огъня и оставете масата да се охлади малко. Маслен пирируем потопяем пасатор. Отново го слагаме на печката, оставяме да се вари, ние я разпространяваме в буркани и корк.
Как да си направим бебешко пюре за зимата с тиква?
съставки:
- тиква - 1 кг;
- сладки и кисела ябълки - 1 кг;
- белена лимонова кора - 1 чаена лъжичка;
- гранулирана захар.
подготовка
Обелените ябълки и тиквата се нарязват на парчета, поставят се в тиган и се къпват за една четвърт час, докато съставките не са меки. Продуктите са горещи, добавяме на вкус лимонова кора и захар. Приготвените картофени пюрета се затоплят, разбъркват се и се нагряват горещо върху приготвените буркани. Ние ги поставяме в съд с вода и се стерилизираме във водна баня в продължение на 12 минути, след което ги разточваме.