Вкусното и ароматно месо на скара отдавна е станало за много от нас символ на добре прекарано време. За привържениците на един и същ здравословен начин на живот грилът е отличен начин да направите храната си не само полезна, но и много вкусна. Като цяло, каквото и да каже, грил е полезно във всяко отношение. Ето защо днес ще обсъдим как да изберем електрически грил за къща.
Видове електрически решетки
За да купите дома електрически грил е успешна във всяко отношение, нека първо се опитаме да разрешим малко във всички разнообразие на такива устройства. Така че всички решетки могат да бъдат разделени на следните атрибути:
- Разположението на отоплителния елемент . Според тази характеристика се разграничават решетки от затворен, отворен и универсален тип. При грил от отворен тип нагревателният елемент е разположен под работна повърхност и по-често има вид спирала. При такива уреди отоплението минава само от дъното, а сокът от продуктите се влива в специална тавичка под спиралата. Решетките от затворен тип работят на принципа на конвенционална печка и тъй като имат специална преса за капак. Универсалните решетки включват външна и вътрешна скара, които могат да се използват заедно и отделно.
- Разположение на продуктите спрямо нагревателния елемент . Според тази особеност електрическите решетки за дома са безконтактни, при които храната не влиза в контакт с нагревателния елемент, като се върти, например, върху шпиндел и контакт.
- Мобилност . В зависимост от размера на електрическите решетки за къщата могат да бъдат стационарни (на открито или настолни) или мобилни. Закупуването на стационарен модел заслужава да се обмисли, ако храната на скара е обичайна част от диетата за цялото семейство, а в кухнята е възможно да се отдели отделно място за това устройство.
- Материал на работната повърхност . Работната повърхност на скарата може да бъде направена от чугунени решетки, неръждаема стомана или стъклена керамика. Повърхностите от стъклокерамика са най-лесни за почистване, но те са и най-взискателните - всяко невнимателно движение или рязък спад на температурата могат да станат фатални за такава повърхност. Второто място в практиката е заето от палети от неръждаема стомана със специално незалепващо покритие.
- Материал на корпуса . Има две версии на корпуса за битови електрогрили: пластмаса или неръждаема стомана. Ако в началото на издаването при купуването е надеждност, тогава си заслужава да се даде предпочитание на устройството в корпус от неръждаема стомана. Ако бюджетът е ограничен, можете да си купите по-евтина грил в пластмасова кутия.
Как да изберем електрически грил за вашия дом?
Сега нека да разгледаме по-подробно подробностите, на които трябва да се обърне специално внимание при закупуването на домашна електрическа скара:
- Възможност за регулиране на температурата на нагряване на нагревателя . С помощта на регулатора е възможно да регулирате грила за приготвяне на различни месни и зеленчукови ястия в строго съответствие с рецептата.
- Наличие на светлинни индикатори . малък
Една крушка, която служи като сигнал за включване на устройството, ще я използва много по-удобно. - Функция за поддържане на температурата . Възможността за поддържане на зададената температура в грила за известно време ще позволи да се запазят продуктите горещи.
- Регулиране на височината на капака . Присъствието в затворената скара на елементите, регулиращи височината, ще ви позволи да готвите големи парчета месо или цели зеленчуци в него .
- Защита срещу прегряване . Модерните модели грилове са оборудвани със специално реле, което изключва захранването в случай на прегряване.