Просто е невъзможно да си представим нашата маса без Негово Величество Люк. Нека суровата храна на този зеленчук се яде само от най-отчаяните сурови порции с най-силните стомаси, но за приготвянето на първото и второто ястие се използва във всяка втора рецепта. Да израстнеш лък на сайта си е достатъчно просто, просто трябва да следваш препоръките за грижа за него. Най-често неопитни производители на камиони са затънали от въпроса дали да напоят лука след засаждането.
Дават ли лук след засаждане?
За да разберете как правилно да напояваме лука след засаждането, ще направим малко пътуване до лъковете - до суровата Азия. Всички растения там са приспособени да живеят в условията на къса пролет, след което те хибернират в очакване на зимните дъждове. Каквото и да е, лукът е бил засаден, ако е бил поставен в типични азиатски условия, той ще стане като дивашите си братя: той ще освободи два или четири листа, ще оформи малка лука и ще се озове в хибернация. Тя не може да бъде оттеглена от никакви сили от това състояние. В резултат на това няма никаква реколта на лук. Ето защо е много важно да се осигури добро овлажняване на лука през първите два месеца след засаждането, когато крушката (ряпа) расте и расте. Но в узряването сезон лук не се нуждаят от поливане, тъй като може значително да намали вкуса си и да съкрати срока на годност.
Колко пъти напоявам лука след засаждането?
Както вече споменахме по-горе, след засаждането лукът трябва да се напоява редовно през първите 60 дни. Колко често да се произвежда поливане зависи, разбира се, от климатичните условия. Ако пролетта и началото на лятото се оказаха дъждовни, няма повече нужда да се напояват луковици. При сухи метеорологични условия лукът се напоява два пъти седмично, така че почвата на леглото е мокра, но не мокра. Такъв режим на пиене за лук може да се уреди дори от онези фермери, които стигат до парцелите си само през уикендите. По-често от два пъти седмично лукът не се нуждае от поливане, дори ако има възможност за това. Прекомерно овлажняващите лук ще предизвикат гъбичките да активират патогените на различни заболявания, например peronosporosa - гъста мана.
Спрете да напоявате лука обикновено в средата на юли, когато повечето от сортовете му вече са формирали крушки. Ориентир за края на поливането обикновено е празникът на Петър и Павел, празнуван на 12 юли. След този ден луковиците трябва да получат хранителни вещества и особено захарозата, в зависимост от количеството, от което зависи луковицата на лука, и способността му да остане за дълго време без да се разваля.
Колко правилно да се води лук след засаждане?
И накрая няколко думи за това как правилно да напоява лука след засаждането. Първо, водата за напояване трябва да е топла.