Лятно барбекю

Трудно е да си представите пълноценна почивка на вилата без да готвите шиш кебап . Истински вкусен кебап от шиш е просто невъзможно без подходящия фурнир, защото в много отношения зависи от него вкусът на пърженото месо върху шишките. За какъв вид летни мангали ще говорим днес.

Лятни мангали - сортове

Сгъваем и преносим хамбург. За тези, които се поглезят със шиш кебап само от време на време, струва си да се помисли за закупуване на сгъваем фурнир, изработен от фина стомана. Такива печене лесно се преместват от място на място, вземат със себе си на пикник и ако е необходимо - разглобявайте се и се скрийте в килера. Те не заемат много място и се различават един от друг само в общите размери, в зависимост от броя на шишките, за които са предназначени. Преносимо лято хамър може да бъде или сгъваем, или не. Те се различават от сгъваемите си братя в по-голяма дебелина на стените и следователно с по-голямо тегло.

Стационарни вили. Тези, които се приближават към въпроса за приготвянето на шиш кебап "с усещане, ясно и подредени" и подготвят това ястие при всяко посещение в дачата, просто е необходимо да има стационарен летен котаж - с покрив, шлюз или построен в лятна вила.

Лятно барбекю с покрив

Dacha mangalas с покрив ще отговарят на тези любители на кебап, които не са готови да започнат да строят тухла неподвижно камина-барбекю на техния парцел. Това са същите стоманени конструкции като обикновените преносими фрези, които се различават от наличието на покрив от един или повече стоманени листове. Покривът в такива перила може да бъде плосък или фронтон - всичко това зависи от въображението на производителя. Но във всеки случай ще покрие не само работната повърхност на барбекюто, но и някакво пространство пред него, за да защити не само шиш-кебапа, но и готвача.

Вили с барбекю

Тези, които искат да не зависят от капризите на времето, заслужава да се разгледа инсталацията на беседка с вградено барбекю на лятната ви резиденция. Можете да изградите такава беседка от дърво, тухла или метал - изборът на материал за нея зависи само от въображението и материалните възможности на собственика на дачата. Но за да се готвят шиш кебави в него е удобно и безопасно, е необходимо да се осигури в беседка специален комин и място за съхраняване на дърва за огрев, а самият салон трябва да бъде относително близо до вилата. Инсталирана в такъв беседка летен грил с шлюз ще ви позволи да готвите не само кебап, но и да печете големи парчета месо върху въглища.