Краставици - почти най-любимият зеленчук на нашата маса. И всеки градинар мечтае да придобие такова разнообразие от краставици, което се отличава с изключителни добиви, устойчивост на болести, отличен вкус, така че един съсед да ги изненада. Сега ще разберем какви видове краставици трябва да бъдат засадени, така че да отговарят на всички изброени качества. За да могат семената да са с добър кълняемост, те трябва да бъдат събрани от растения, които имат много женски цветя по време на цъфтежа. Тя е от такива растения и събират узрели плодове, по-добре от първия яйчник.
Една от най-продуктивните сортове краставица е новото ранно разнообразие от парижки корнишони. Плодовите му плодове са дълги 6-10 см и тежат 50-100 грама, добивът му е много висок, е добър за запазване, липсва горчивина. Друг сорт - Apomixis Konyaevyh - е подходящ за северните региони, устойчив на студ, той започва да се опложда след месец и половина след засаждането на семената и до края на есента. Краставицата от ранна сорта Кустова има плодове с маса от 100-120 грама отлични вкусови качества. Сортовете Xia-fin и Prince са сортове с много висока устойчивост към болести. Краставиците от новия сорт Dy-zy-sy растат много бързо, можете да ги събирате почти всеки ден. Това е добре толерирана слана от Близкия-Далечен изток-6, която е добре запазена.
Никой няма да откаже да опита хрупкава леко осолена краставица през зимата. Но не всеки знае, че не всички видове краставици са подходящи за опазване. В различните региони има сортове. Например в Украйна това е Неженка, Победител, Harvest 86, Донецк солено, Успех, Великолепно и много други. Всички те са вкусни в осоляването, имат красива тъмнозелена кора, цветът на който не се променя дори след консервиране.
Холандски сортове краставици
Струва си да обърнете внимание на холандските сортове краставици:
- Pasadena F-1 е средно ранно разнообразие, къси тъмнозелени плодове са много плодовити и вкусни, без горчивина;
- Сантана F-1 - средно късен, много малко болен, стабилен и дългосрочен прибит, вкусен както в консервиращо, така и в прясно състояние, без горчивина;
- Cereus-1 - оранжерийна краставица, започва да дава плодове след 40 дни след появата на първите кълнове, особено вкусно в салатите.
Сортове от корнишони
И колко е приятно да отворите през зимата бурканче от зелени кристални краставици! Това е специален вид малка плодова краставица, плодовете на които са откъснати, когато те са с размер от 4 до 8 см и не повече. Карамфичките са самостоятелно разнообразие от краставици, обикновени, само с малък размер, и ги маринорат според обичайните рецепти. Вярно е, че в отглеждането тези сортове краставици са изключително капризни, податливи на много болести, не обичат много минерално торене. Ето някои сортове краставици краставица: Атлантида, Клаудия, Адам, Zhuravlenok, Хектор.
Нека да говорим и за това, което домакинята обръща внимание при купуването на краставици. Вероятно, преди всичко върху цвета и върху