Една от най-търсените и незаменими професии в света е професията на готвача. Всеки знае за важността на здравословна, здравословна и в същото време вкусна храна . И само майсторите в тази област могат с вдъхновение да създадат полезни кулинарни творения, съчетаващи най-често неочакваните компоненти. Професията на готвача е един от най-древните. Легендата казва, че името "готвене" се е образувало в името на помощник-бог на лекуващия Асклепий - готвачът Кулина. Според легендата, тя е била покровител на занаятчията на готвача.
История и обичаи на празника
И в наше време професията на готвача е много ценена. Всички готвачи и готвачи са щастливи да празнуват професионалния си празник - Международен ден на готвенето, който се провежда ежегодно на 20 октомври. Историята на произхода на международния ден за готвене датира от 2004 г., когато Световната асоциация на кулинарните общности реши да отпразнува деня на готвача на 20 октомври . Тази асоциация включва 8 милиона души от цял свят, които са представители на готварския и кулинарния бизнес. Не много хора знаят в кой ден се отбелязва Международният ден на готвенето. И днес този празник е много голям мащаб събития и действия в различни страни. Традицията за празнуване на този ден е от значение не само за главния готвач, но и за организирането на събития, собствениците на заведения за хранене и ресторантите, както и представители на държавните органи.
Дните, когато празнуват Международния ден на готвача, са свързани с много положителни емоции и забавления. Този празник в различни страни по света често представлява мащабно събитие. Това включва специалисти в готвене, изучаване на този занаят и, разбира се, гастрономи, които искат да вкусят едно незабравимо ястие от господаря. Всеки може да се наслади не само на демонстрационния процес на готвене, но и да опита различни ястия.
Празник, посветен на готвачи и готвачи по света, е създаден не само за да се подчертае значението на професията, но и да се даде възможност на специалисти от цял свят да обменят опит, както и да набират средства за благотворителност. Сладкарници, готвачи и технолози споделят знанията си, като предлагат на всички посетители да опитат вкусни лакомства. Има много майсторски класове за тези, които искат да научат технологията на готвене. А също така професионалистите разказват за предпазните мерки, санитарните норми, комбинацията от подправки и кухненски прибори.
Датата, в която се провежда Международният ден на готвенето, за участниците в събитията е винаги специален ден. На този ден в различни страни ваканциите се провеждат в огромен мащаб. Понякога на този ден целият град може да се събере. По традиция празникът започва от специалисти, които подготвят кулинарни шедьоври, а след това линията започва да демонстрира и оценява ястията.
Приготвянето на вкусна храна може да бъде уникален процес, отвъд който дори е интересно да се наблюдава. Затова Международният ден на готвача е толкова интересен не само за инициаторите на празника. Присъствието на всяко лице на такава почивка ще бъде полезно и запомнящо се. И всяка година на 20 октомври по света има нови интересни обичаи.