Прясно изцеден сок е несравнимо питие. За да я ползвате ежедневно, достатъчно е да си купите сокоизстисквачка , например механичен сокоизтисквач .
Предимства на механичен сокоизтисквач
Безспорно предимство на такива устройства е вкусът на получения сок, при който се запазват всички витамини на плодовете. В процеса на натискане на напитката не се нагрява и не се окислява, което означава, че всички витамини остават на място. Такива модели също са:
- автономна - не зависи от електричеството, което, между другото, е много удобно в страната;
- мобилен;
- тих;
- траен;
- евтини.
Разбира се, има минус - за да се получи сок, ще трябва да полагате усилия.
Видове механични сокоизстисквачки
Има няколко вида ръчни устройства за изстискване на сок. Механичната преса за пресоване се използва най-често за изстискване на сок от плодове или зеленчуци. Тя се получава чрез поставяне на избрания плод между две силни плочи на затягащото устройство, което се задейства от дръжката. Обикновено това е винтова преса. Под действието на силата плодът се изравнява и от нея изтича сок. Сокът, преминаващ през фина мрежа в палета, се получава много чист, без продуктите на пресоването. Този сокоизстисквач се счита за най-ефективен, тъй като добивът на сок в него може да достигне 85-90%. Вярно е, че процесът на натискане изисква голямо усилие, което например не винаги е удобно за жените.
Има цитрусово разнообразие: пресата изглежда като конус, на който е натиснат половината от оранжевото. Под влиянието на въртенето конусът изстисква сока от цитрусовите.
Друг тип - механичен винтов сокоизтисквач - отвън