Центробежен сокоизтисквач

Често в съвременната кухня можете да намерите автоматичен сокоизтисквач. Това е много удобно, защото позволява за кратко време и без усилие да се насладите и да се наслаждавате всеки ден на прясно изцеден сок. Както е известно, сокоизстисквачките са центробежни и винтови . Коя от тях е по-добра и каква е тяхната разлика - ще обсъдим в тази статия.

Какво отличава винтовия сокоизтисквач от центробежния?

Основната разлика е принципът на работа. Шнекът работи като месомелачка, раздробява и "дъвче" всичко, което поставяте в него, след което издава сока. Това устройство работи при ниска скорост.

Какво, следователно, е центробежен сокоизтисквач? Работи по различен начин, разделяйки пулпата и сока при високи скорости под въздействието на центробежна сила. В резултат на това тортата се притиска към стените с огромна скорост и от нея се извлича сок, който след това се спуска през специални отвори в стъклото.

Когато избирате между винт или центробежен сокоизстисквачка, вземете под внимание факта, че бърза и мощна центробежна машина на практика не оставя витамини в сока - те просто се срутват под въздействието на нагряване.

Но сокът, получен върху винтовото преса, остава витаминизиран, може да се съхранява в хладилника в продължение на още два дни. А това устройство работи почти тихо. По принцип винтовият сокоизтисквач има по-положителни характеристики от центробежните. Последният е по-достъпен и лесен за използване.

Центробежни сокоизстисквачки от руски произход

Ако има желание да се поддържа местния производител и не искат да плащат наднормено за популяризираната марка, е напълно възможно да си позволите един от тези сокоизстисквачки:

• "Лятна Resident";
• "Дъното";
• "Neptune";
• "Vasilisa";
• "Salute";
• "Градинарство";
• "Rossoshanka";
• "Axion";
• "Мокша".