Свойствата на зеления чай могат да се опишат като противоречиви: за някои хора това е истинска панацея за болести, а за други това е питие, което изостря слабостите. Факт е, че зеленият чай се подлага на минимално третиране, поради което се засилва влиянието му върху организма (в сравнение с други видове чай) и затова неговите свойства са благоприятни за някои и противопоказани на другите.
Полезни свойства на зеления чай
Разделянето на свойствата на чая в "полезни" и "вредни" леко нарушава идеята за това: самият зелен чай не е вредно, той активира само определени процеси в тялото, които са подходящи за един човек, а за друг. Следователно, оценката на свойствата на чая трябва да се извършва от индивидуалните характеристики на организма.
Терапевтични свойства на зеления чай за имунитет
Тази напитка съдържа голямо количество витамин С, поради това, което е полезно да се пие по време на настинка. Зеленият чай съдържа и голям брой катехини - танини, които имат благоприятен ефект върху тъканта. Благодарение на тях, чайът има антимикробен ефект: кокоид, дизентерия и тифопатифуидни бактерии са особено чувствителни към него.
Лечебни свойства на зеления чай за нервната и сърдечно-съдовата система
Тази напитка съдържа голямо количество кофеин и танин, който тонизира съдовете. Също така съдържа много витамини В, които нормализират активността на нервната система. Витамин В3 помага за понижаване нивото на холестерола в кръвта, благодарение на стимулирането на производството на червени кръвни клетки, което прави чая полезен за атеросклероза. Свойствата на зеления чай се проявяват и при регулирането на налягането: слабото заваряване помага да се намали натискът, а силният чай, напротив, го повдига. Също така нивото на кръвното налягане се влияе от веществата, които се съдържат в зеления чай: това са вече споменатите танин и кофеин и други представители на алкалоидите - теофилин и теобромин, които разширяват съдовете.
Свойства на китайския зелен чай за кожата
Първо, диуретичните свойства на зеления чай спомагат за ускоряване на метаболизма, така че процесите на обновяване да са по-бързи. И второ, тази напитка има положителен ефект върху работата на червата: с диария се получава силен чай - затова помага да се убиват вредните бактерии, а при запек те пият слабо сварен зелен чай - ускорява подвижността на червата, което допринася за нормализирането на дефекацията. Всеки знае, че неприятната, нездравословна кожа при отсъствие на болести подсказва, че има много токсини в червата, което помага да се отървем от зеления чай. И трето, листата на тази напитка са богати на витамин Е, което помага на кожата да запази своята еластичност в продължение на много години. Екстрактът от зелен чай има същите свойства като напитката (в екстракта те са по-изразени поради концентрацията), поради това, което може да се открие в състава на естествените козметични продукти за кожата.
Вредни свойства на зеления чай
Този чай е противопоказан при хора с бъбречни заболявания поради диуретично действие. Също така не се препоръчва да се използва в силно приготвена форма за сърдечни заболявания, язва на стомаха и дванадесетопръстника.
Поради съдържанието на йод, тази напитка не се препоръчва за някои заболявания на ендокринната система (тироидит, тиреотоксикоза и др.).
Поради съдържанието на кофеин, напитката не се препоръчва за хора с аритмия, изразена невроза и постоянна безсъние.
Кой зелен чай да изберем?
- Свойства на зеления чай с жасмин. Особено полезен китайски чай с добавяне на жасмин: така че, в допълнение към характерните свойства на чаени листа, напитката изглежда ново: жасмин е известен като
женски афродизиак, което е от полза за лечението на фригидност, а освен това допълнително стимулира нервната система. - Полезни свойства на зелен чай oolong чай. Този чай съдържа много полезни вещества, които са полезни за организма, но най-силно изразен ефект е изгарянето и отделянето на мазнините, което го прави полезно за пиене на хора с наднормено тегло.
- Имоти на узбекския зелен чай. Този чай спомага за усвояването на мазни храни, така че трябва да се пие на тези, които страдат от стомашно-чревни заболявания и имат недостатъчна ферментация.