Агнешките мазнини са хранителен продукт, използван малко от европейците, но широко разпространен в кавказката и азиатската кухня. Вземете го от kurdyuk специално отглежданите овце и от вътрешната страна на овчата труп чрез повторно нагряване.
Ползи от агнешко мазнина
Резултатите от научните изследвания показват, че агнешките мазнини съдържат голям брой наситени мастни киселини, много от които са необходими за нормалното здраве и живот. Той е лесно смилаем продукт, който не създава голямо натоварване на храносмилателната система. В страните от Изтока дълго време се смята, че мастната мазнина, която съдържа малко количество холестерол, помага за удължаване на младостта.
Уголемяваната овнешка мазнина съдържа в състава си следните вещества: витамини А , В1, Е, бета-каротин, стероли и фосфатиди. От древни времена в азиатските страни този естествен продукт се използва за медицински цели като външно средство, което лекува изгаряния, средства срещу плешивост, както и за лечение на различни ожулвания и рани с неагресивна природа. Вътрешната употреба на мазнина от агнешко месо може да облекчи състоянието на ARI, а също така се използва за предотвратяване на настинки.
Агнешка мазнина с бронхит
Друг медицински метод за употреба, който е доста често срещан и ефективен, е използването на агнешка мазнина при лечение на настинки от кашлица - както при възрастни, така и при деца.
Особено добре е да се използва при лечение на хроничен бронхит , както и при продължителна суха кашлица. За да направите това, трябва да разтривате гърдите и гърба си с разтопено овче мляко, да го покриете с полиетилен и да го обвиете топло. Можете също така да използвате мазнини, разредени на половина с мед.
Такъв компрес е най-добре да се направи преди лягане през цялата нощ, а сутринта всичко е премахнато. Обикновено една процедура е достатъчна за значително облекчаване на състоянието, но ако е необходимо, може да се повтори.
Компресирането е по-добре да се комбинира с вътрешната употреба на агнешко мазнина. Затова в чаша топло мляко трябва да разтопите една супена лъжица овче мляко. Пийте преди лягане за 3 - 5 дни.
Агнешко мазнина - вреда
В някои случаи вътрешното използване на мазнината от агнешко месо може не само да не бъде от полза, но и да причини вреда. Това важи за пациенти, страдащи от черен дроб, бъбрек, жлъчен мехур, атеросклероза, пептична язва или гастрит с висока киселинност. По-добре е тези хора да не използват мазнини от овнешко.