Всеки знае за ползите от мастните киселини. Те се съдържат, в по-голямата си част, в животински организми и синтезирани под действието на специални ензими. Стеариновата киселина е най-често срещаното съединение и е компонент на много масла, както за храни, така и за козметични продукти.
Свойства на стеариновата киселина
По принцип въпросното вещество се използва като естествен сгъстител на сурови емулсии. Освен това киселината има следните свойства:
- подобрява консистенцията на смесите и кремовете;
- увеличава твърдостта на сапуна;
- стабилизира емулсионни течности;
- образува тънък филм върху епидермиса;
- повишава защитните свойства на кожата до неблагоприятни температурни ефекти;
- помага за равномерно разпределение на съставките на многокомпонентни смеси, включително каучук и каучук;
- действа като омекотител в производството на смазочни материали.
Приложение на стеаринова киселина в медицината
В съответствие с горните свойства на веществото се използва за производството на лекарства като ректални и вагинални супозитории, както и за локални препарати под формата на кремове и мехлеми.
Стеариновата киселина осигурява стабилизиране на емулсионните суровини и позволява да се увеличи срока на годност на лекарствата, тъй като с течение на времето те не се разделят на фракции. В допълнение, използването на описания компонент помага да се улесни абсорбцията на активните ингредиенти в лигавиците и повърхността на кожата, като едновременно с това се увеличава имунитета на местно ниво.
Стеаринова киселина в козметиката
Посоченото мастно съединение се използва активно в сапун и кремация, шампоани, балсами, лосиони и козметично мляко. Също така, веществото е част от почти всички средства за и след бръснене, в производството на червило, блясък на устни , тонални кремове и течности.
Концентрацията на стеаринова киселина в сапуна обикновено е в интервала 10-15%, но при някои сортове, особено икономическият тип, количеството на инжектирания компонент достига 25%. Употребата му осигурява удобно съхранение и пенене на сапун, предотвратява омекотяване на повърхността на бара.
Стеариновата киселина в крема е незаменима съставка. Като правило концентрацията му в козметичния агент е от 2 до 5%, в отделни състави, особено за суха и увредена кожа, тази стойност е 10%. Компонентът има следното действие:
- дълбоко овлажнява;
- в комбинация с други съединения подхранва кожата;
- образува микроскопичен филм на повърхността, предпазвайки епидермиса от атмосферни влияния, излагане на студ, влага и слънчева светлина;
- предотвратява напукване на устните;
- възстановява водния баланс, предотвратява загубата на течности от клетките;
- помага да се спре пилингът;
- премахва дразненето.
Освен това, стеариновата киселина често се включва в състава на кремове против стареене. Неговите овлажняващи и подхранващи свойства помагат
Увреждане на стеариновата киселина
Както се вижда от многобройни проучвания, разглежданото вещество е най-безопасното сред мастните киселини. Това съединение няма странични ефекти, отрицателни последици могат да възникнат само ако се консумират прекомерно. Факт е, че стеариновата киселина, дори и в малко количество, е част от много масла в производството на храни, следователно, за да контролирате теглото и метаболизма , трябва да ограничите количеството мазнини.