Бял боб "Лима" има леко сплескана форма и има две разновидности - големи и малки. Големият бял боб "Лима" има големи бобчета с извита форма, които са пълни с месести боб. Малкият, следователно, има малки плодове и е по-ранно зряло.
Фасул "Бебе Лима" иначе се нарича масло, защото зърното му е с приятен крем вкус, но ястията с него не са с високо съдържание на калории. Често този боб се използва като заместител на месото в гладно или във вегетарианска диета , защото има много протеини.
На сцената на младото зърно, бобът Лима е много вкусно. Тя се яде дори в прясна форма. В този случай неговите протеини са много лесно смилаеми и благодарение на алкалната реакция те са естествено средство за киселини в стомаха.
Отглеждане на боб "Лима"
Разбира се, можете да купувате боб в супермаркет, но ако имате сайт, можете сами да го отглеждате. Ако имате опит в отглеждането на други сортове боб, няма да имате никакви затруднения.
Засадете го в неутрална или слабо киселинна почва. Той расте най-добре на леглата, където картофи, домати или тикви се увеличиха през изминалата година. Почвата трябва да бъде хлабава, оплодена компост от есента. Преди засаждането трябва да се добавят фосфатни и калиеви торове и дървесна пепел.
Зърното се засява при появата на стабилна топлина около втората половина на май. Земята трябва да се загрее с 10 cm до + 10-12 ° C. Под семена копаят дупки 4-5 см дълбоки, предварително накиснати боб поставени в навлажнена почва, покрити с нетъкан плат.
Не забравяйте, че бобът не обича измръзването и преливането. Лима фасул много добре и бързо се развива, не се страхува от вредители и дава отлична реколта. Ароматът на листата й отплашва насекоми, така че да може да защити не само себе си, но и растенията в съседните легла.