Чесънът е много здравословна подправка, която можете да ядете през цялата година. През пролетта и лятото - сочни зелени стъбла, а през студения сезон - еластични зъби, но трябва да знаете кога да изкопаете зимния чесън, така че да се съхранява добре до следващата реколта.
Кога е времето да изкопаеш чесъна?
Идеалното време за това е края на юли и началото на август. Много зависи от лятото. За да не пропуснете времето, когато трябва да изкопаеш зимен чесън, трябва да оставиш няколко парчета, когато премахваш съцветия в краищата, което несъзнателно означава идеалния период за събиране. Веднага щом обвивката на съцветия изпръхне и разкрие малките семена на крушите , тогава си заслужава да се събере. И тези същите семена няма да се губят напразно - от тях можете да получите силни глави - odnozubki, които след това ще се превърнат в добър семенен материал.
Тези, които се интересуват от кога да изкопаят чесъна, трябва да отговорите, че правилният знак за тези необходими действия са пожълтели и лишени от листа в долната част. Сега е ясно, когато можете да изкопаеш чесъна, но за запазване на културата трябва да знаеш какво да правиш по-нататък. Чесънът трябва да се изсуши на открито за 4-6 дни. Не се препоръчва незабавно да отсечете листата от него, но когато изсъхне, трябва да отстраните малко мръсно покривало, стеблото и ако имате намерение да съхранявате чесъна в снопчета, тогава част от него трябва да се остави отгоре.
Корените също трябва да бъдат подрязани и дори е по-добре да горят свещи или горелки над пламъка, което ще подобри безопасността на културата. Ако идеалното време за прибиране на реколтата беше пропуснато и овъглените глави с покълнали зъби останаха в земята, тогава те не трябва да бъдат изкопани - те ще покълнат в ранна пролет и ще могат да дадат пълен добив.