В Изследователския институт по генетика и селекция Мичурин са развъждани много сортове череши. Един от тях е сортът "Жуковска" череша. Тя е позната на жителите на централната зона на Русия, централните райони на Чернозем, Централна, Средна и Долна Волга. Този сорт е бил отглеждан достатъчно дълго, още през 1947 г. и все още е популярен, благодарение на отличните вкусови качества. Авторът на сорта е S.V. Жуков и Е.Н. Харитонов.
Описание на череша "Жуковска"
Подобно на много дървета, които са били развъждани в началото и в средата на миналия век, Чери "Жуковска" има доста широка корона, макар и не прекалено гъста. Дървото е силно и достига височина от 3-4 метра. Издънките на тази череша имат кафяво-червен оттенък, с малки примеси на жълтеникав цвят.
Листовите листа от сорта Жуковски са вдлъбнати навътре, с много оригинален изрязан ръб. Дръжките са дълги, не са много дебели и не са пуберкулозни. Най-ценното нещо в черешата е неговият плод. В "Жуковска" те са просто празник за - минималното тегло на едно зрънце е 4 грама, а максималният - 7 грама. Това е много добър показател за костилковите плодове, а такава череша може да се сравни с плодовете на голяма сладка череша.
Важен вкус и хранителни качества на череша "Zhukovskaya". На система от пет точки, тя получава най-висок резултат благодарение на отличния си сладко-кисел вкус и тъмно-бордовата каша, от която се получава сок от богат цвят. От такава череша получавате ароматно конфитюр и красиви компоти за зимата и ако го замразите, през зимата можете да се насладите на летни подаръци.
Цъфтеж "Zhukovskaya" в средата на май и през юли можете да събирате щедра реколта, която твърдо държи на листа и не е податлива на падане. Плодовете от този тип череши започват през четвъртата година след това
Животът на такова дърво е 20 години, след което престава да дава плодове добре и изчезва. Върхът на плодовете пада върху 15-тата година от живота на черешата. От дърво от тази възраст се събират 12-30 кг плодове.
Пръскачки за череша "Zhukovskaya" не са необходими, тъй като този вид е самоопрашване. Дървото е устойчиво на такива каменни проблеми като кокомикоза и пръстенно петно, за разлика от популярните Владимировска и Любская, които имат подобни вкусови качества. Недостатъците на това забележително разнообразие включват голяма кост в плода и не много добра зимна твърдост на бъбреците - някои от тях могат да замръзнат в прохладната пролет.