Бульон луковици - добри и лоши

Луковиците са остарели и изсъхнали люспи от лук, които домакините немилостно отстраняват и изхвърлят, когато подготвят храна, без да подозират, че имат маса от лечебни свойства. От древни времена бульонът за лук се е използвал за лечение на различни заболявания, чиято полза и вреда остава да се види.

Полезни свойства на отвара от лука обвивка

Злато-кафявите лукови люспи имат много богат химически състав, който определя лечебните свойства на отвара. Те съдържат витамини С, Е, А, РР, група В, минерали - желязо, калций , магнезий, фосфор, йод, цинк, натрий, както и антиоксиданти, флавоноиди, фитонциди, кверцетин и др.

Предимства на лука кори:

  1. Наличието на антиоксидант кверцетин в продукта му дава антиалергично действие и също така е отлична профилактика за сърдечни и съдови заболявания. С достатъчно количество от това вещество в тялото, рискът от развитие на инфаркт, удари и тромбози намалява. Освен това забавя и развитието на ракови клетки, така че се използва широко при лечението на злокачествени неоплазми.
  2. Това народно лекарство има холеретичен и диуретичен ефект, което го прави възможно да се използва в терапията на уринарни инфекции, включително цистит, както и заболявания на бъбреците и жлъчните пътища.
  3. Антисептичните свойства на отвара могат да се използват за борба с кожни заболявания, включително себорея . Освен това бульонът действа като оцветител, така че жените често го използват, за да дадат на косата красив златист цвят.
  4. Бульонът се справя добре с инфекциозни заболявания на устната кухина, по-специално със стоматит.

Приложение на отвара

Отвара от люспите на лук намира приложение при лечението на алергии от различен произход, вирусни инфекции, атеросклероза, ставни заболявания, аменорея, ендометриоза, хипертония, кожни заболявания, рак и т.н. Отвара от луковиците обаче има противопоказания. Фактът, че наличието на кверцетин допринася за удебелянето на кръвта, така че хората с висока коагулация трябва да се употребяват с повишено внимание, особено ако приемат лекарства за разреждане на кръвта, кортикостероиди или циклоспорин. Освен това е много важно да не се превишава концентрацията на сухо вещество във вода: препоръчителното съотношение е 1:10. Когато се променя, са възможни обратни реакции, например диария, алергия и др.