Диетични влакна

Диетичните фибри са неразделна част от продуктите, които не успяват да усвояват ензимите на стомаха и червата. Те се съдържат в зеленчуци, плодове, кори от боб, както и в черупки от семена и зърнени храни. Грубните влакна са включени в списъка на най-полезните вещества, необходими за нормалното функциониране на тялото.

Защо се нуждаем от хранителни влакна?

Тези вещества са полимери на монозахариди и техните производни. Получава своето тяло само поради храна от растителен произход. Като цяло диетичните фибри могат да бъдат разделени на груби влакна и меки пектини.

Тези вещества са важни за организма и учените са доказали, че ако човек редовно консумира храни, съдържащи фибри, той ще живее дълго и здравословно. Използването на диетични фибри се дължи на факта, че намалява времето за намиране на други храни в храносмилателния тракт. Те могат да бъдат сравнени с миксер, който почиства токсините, продуктите от разпад и други вредни вещества от тялото. По принцип работата на цялата храносмилателна система се подобрява. Ако диетата съдържа недостатъчни количества едри влакна, тя може да доведе до хроничен запек и хемороиди, рак на дебелото черво, затлъстяване и повишаване нивата на холестерола в кръвта.

Ролята на диетичните фибри за тялото:

1. Продуктите с груби влакна изискват дълго дъвчене, което стимулира слюноотделянето и допълнително подобрява работата на стомаха и помага за очистването на зъбите.
2. Той намалява количеството на "лошия" холестерол и жлъчната киселина.
3. Противопоставя се на усвояването на захар в кръвта, което е важно за хора с диабет тип 2.
4. Подпомага премахването на тежки метали, токсини и други вредни вещества от организма;
5. Поддържа водата и помага на червата да се изпразни.
6. Подпомага синтезирането на вещества, полезни за тялото, което допринася за укрепването на имунитета.

Отделно е необходимо да се каже за функцията на хранителните влакна за отглеждане на тънки. Първо, вкарвайки се в тялото, те се увеличават по размер, което ви позволява да поддържате чувство за насищане за дълго време, което означава, че няма да има дълго време. На второ място, хранителните влакна помагат на микрофлората да синтезира необходимите витамини, аминокиселини и други важни вещества.

Източници на едро диетично фибри

Дневната норма за влакна е най-малко 35 г. За да осигурите на тялото тази сума, следвайте следните препоръки:

1. В диетата трябва да присъстват пресни плодове и зеленчуци. Трябва да се има предвид, че продължителното топлинно третиране води до унищожаване на хранителните влакна. Най-добрият вариант е охлаждането.
2. Ако пиете сокове, изберете опции с пулп.
3. Идеалната закуска е сервиране на пълнозърнеста каша. В този случай тялото получава около 10 грама влакно. Ако поставите в купата парчета сушени плодове или плодове, можете да добавите още 2 до 5 години.
4. Вземете в менюто си бобови растения.
5. Ако диетата е с ниско съдържание на фибри, тогава не незабавно донесете нейната сума на необходимия максимум, постепенно. Тъй като хранителните влакна могат не само да се възползват, но и да навредят. Тялото няма да може да пропусне много груби влакна наведнъж и това ще доведе до запек. Като се има предвид това е важно да се пие много вода, дневната норма е не по-малко от 1,5 литра.

Струва си да се отбележи, че "препаратите от фибри", които някои производители предлагат, са абсолютно безполезни за организма и не носят никаква биологична стойност.

Последиците от прекомерната консумация на храни, съдържащи диетични фибри:

1. Има подуване и повишено образуване на газ.
2. Той не позволява минералите и другите вещества да се абсорбират в червата.
3. Може да се появи диария.
4. При продължителна употреба се развива чревната обструкция, която може да доведе до операция.