Възможно ли е бременните жени да имат безалкохолна бира?

По време на бременността, понякога идва време, когато изведнъж наистина искате нещо, което обичах преди, но отказана заради здравето на бебето. Може би най-удивителният пример за това е стремежът към пиене на бира, особено ако времето е горещо и толкова жадно.

Разумните жени разбират, че алкохолът може да повлияе неблагоприятно върху развитието на бебето и да откаже бира. Тук обаче започва да се изостря червеят на съмнение - и дали бременните жени могат да имат безалкохолна бира? В края на краищата, ако вярвате в самата фраза, в тази напитка няма алкохол. Да видим дали това наистина е така.

Факт е, че твърдението за липсата на алкохол в безалкохолната бира не е напълно вярно. Делът на алкохола в него е налице, дори и най-малкият - от 0,5 до 1,5%. Но това е достатъчно, за да разсее мита за безопасността на безалкохолната бира. В края на краищата, дори и такъв малък процент алкохол, безопасен за възрастен организъм, може да има отрицателно въздействие върху развиващото се тяло на децата.

Какво друго е вредно за безалкохолните бременни жени?

Увреждането на безалкохолната бира по време на бременност не се ограничава само до алкохола. Факт е, че алкохолната и безалкохолната бира е почти идентична по състав. А в тях и двете полезни и вредни вещества са еднакво ограничени. Освен това, при безалкохолната бира, кобалт, вещество с токсичен ефект, се използва за стабилизиране на пяната. Съдържанието му е почти 10 пъти по-високо от човешките норми. Кобалтът причинява възпаление в стомаха и хранопровода, отслабва сърдечния мускул. Можете да си представите как това вещество действа върху незащитено бебе. И това е само една от съставките на бирата.

Как да получите безалкохолна бира?

Ако все още имате желание да пиете бира по време на бременност, слушайте как е възможно да се постигне нейната не-алкохоличност. За целта се използват два основни метода: потискане на ферментацията и отстраняване на алкохола от крайния продукт.

Потискането на ферментацията се постига чрез използването на специални дрожди, чиято ферментация не изхвърля етилов алкохол. Друга възможност е да се спре ферментацията на ранен етап. Вкусът на тази бира се различава от обичайното, защото съдържа много захар, необработена от мая. Такава напитка не е полезна за организма на майката и очакваното удоволствие няма да донесе.

Във втория случай, когато алкохолът се отстранява от крайния продукт, той се изпарява. Това значително влошава вкуса на напитката, поради което е малко вероятно да задоволите желанието си да пиете бира. Но причинява безспорно увреждане на организма поради горепосочените вредни вещества.

Що се отнася до твърденията, че безалкохолната бира има същия вкус като обикновената бира, то тук не е трудно да се досетите как производителите успяват да постигнат такъв ефект. Бирените концентрати и аромати се използват за връщането на вкусовите качества. И за да запазят тези вещества за дълго време, консерванти се добавят към бирата. Такава "дразнеща смес" е вредна не само за бременните жени, но и за всички хора.

Не е препоръчително да пиете бира по време на бременност, ако имате проблеми с бъбреците или страдате от подуване. Бирата до голяма степен изостря този вид проблем.

Дори ако чуете или четете, че "те пиха бира по време на бременност и всичко свърши добре, здраво дете се роди", не трябва да го приемате безусловно. В медицината често има случаи, при които родителите с алкохол имат доста здрави деца, докато при здрава и грижовна майка има случаи на раждане на деца с тези или други аномалии и патологии.