Това е може би най-желаният асистент от кухненски уреди. Съдете за себе си, какво правите най-често при готвене? Точно така, нарязани зеленчуци и плодове. Превърнете този рутинен процес в забавление, че ще помогнете на електрическия нож за зеленчуци. Ако сте осолени зеле, тогава вие сте запознати с картината на зеле чакъл разпръснати по цялата кухня. Колко време ще отнеме да отрежем дузина големи глави с нож? Един зеленчуков нож за електрическо зеле ще се справи с тази работа след няколко минути. Ако една млада майка придобие електрически мелница за зеленчуци, тя лесно ще може да нахрани пюре от моркови и ябълки в цяла детска градина.
Нека да разберем кои модели електрически зеленчукови пръчки са на разположение днес и как да изберем зеленчукорезач за домашна употреба. Веднага направете резервация, че ще разгледаме само зеленчуци електрически домакински уреди, тъй като в домашна кухня едва ли някой иска да има промишлена единица, размера на печка газ.
Многофункционалните зеленчукови ножове са особено обичани от жени, които са ограничени във времето. Те са компактни, но в същото време те са отлични при малки обеми работа. Сред многофункционалните зеленчукови зеленчуци има следните видове:
Месомелачка със зеленчукорезачка
Тази опция винаги се предлага в магазини, специализирани в продажбата на домакински уреди, тъй като е доста популярна. Ако от време на време трябва да въртите месото, решетка или котлет малко зеленчуци за яхния, салата или борш, тогава не можете да мислите за по-добро устройство. Месомелачката със зеленчуковия нож ще заема малък ъгъл на работната маса. Ако е необходимо, ще промените дюзите, необходими за рязане на зеленчуци (най-често няколко сменяеми стъкла).
Електрически нож за зеленчуци за дома
Много популярен днес благодарение на високата си производителност и компактност. Корпусът на електрическия нож за зеленчуци за домашни потреби обикновено е изработен от трайна пластмаса, ножовете са изработени от висококачествена стомана. Голяма част от приставките се поставят върху машината за рязане на зеленчуци, която позволява разрязване на зеленчуците по всички възможни начини: стърготини, филийки, кубчета и др.
Кухненски робот със зеленчуков фреза
Корона на творението. Тук възможностите за работа със сурови и варени зеленчуци са просто неограничени. Висока скорост на рязане, удобни тави за рязане, позволяват бързото, качествено раздробяване на зеленчуците и поддържане на перфектната чистота в кухнята. Недостатъците на това устройство са неговата тромавост и неудобството от измиването.
Кубчета зеленчуци
Зеленчукови нарязани на кубчета зеленчуци са необходими, ако по някаква причина трябва да изрежете продуктите в кубчета. С помощта на такъв зеленчуков нож можете лесно да изрежете три литров съд на Оливие за няколко минути. Но по-често, производителите на добре познати марки просто включват отлични дюзи в модела на зеленчукови пръчки, които позволяват да се получат кубчета с различни размери.
Как да изберем електрически нож за зеленчуци?
Какво е най-важното в зеленчуковите изрезки? Качество, издържливост, компактност и лесно почистване.
- изберете зеленчуков нож от само известни производители, които гарантират качеството на продукта;
- по-добре е тялото на машината за обработка на зеленчуци да бъде изработена от неръждаема стомана или алуминий, в екстремни случаи от трайна, нетоксична пластмаса;
- Ножове и дюзи в висококачествени зеленчукови фрези са изработени само от стомана с висока якост;
- уверете се, че машината за обработка на зеленчуци работи не само с варени, но и със сурови зеленчуци;
- по-добре е да закупите модел с възможност за смяна на ножа, когато се счупи;
- Сеялката за зеленчуци трябва да бъде снабдена със надеждна защита, която не позволява докосване на режещите ръбове с ръце;
- Бутоните за включване на зеленчуковите ножове трябва да са добре изолирани и е възможно да имат ключалка срещу случайно активиране.
Сега можете сами да видите, че електрическият нож за зеленчуци не е излишен уред във вашата кухня. Много домакини отбелязват, че с появата на това устройство започнаха да готвят много по-често, защото рутинният процес се превърна в удоволствие.