В кухнята всяка домакиня разполага с много съвременни уреди, за да улесни готвенето. Един от тях е сокоизтисквач, с който лесно се получава вкусен пресен сок от зеленчуци или плодове. Любителите на сокове от портокал , грейпфрут и други сортове цитрусови плодове имат възможност да използват такова устройство за приготвяне на полезна витаминна напитка.
Ако искате да си купите цитрусов сокоизстисквачка, първо попитайте какъв вид устройство за изстискване на сок е по-добре. В края на краищата, има няколко вида сокоизстискачи за продажба.
Ръчен цитрусов сокоизтисквач
В напитка, приготвена с ръчен сокоизстисквачка, се запазват всички полезни вещества и витамини, тъй като сокът се получава без нагряване. В допълнение, цената на тези модели е много по-ниска от всички останали. Ръчен сокоизстисквачка е най-популярният тип уред.
Днес в магазините можете да намерите изцяло ръчни сокоизстисквачки и разнообразие от тях, като например сок за пресоване на цитрусови плодове. Последният се състои от конус и устройство, което притиска плода. По този начин, без да се полагат значителни усилия, можете да получите почти 100% от сока, докато кожата на плода ще остане почти суха.
Електрически цитрусов сокоизстисквачка
При електрическите модели има малък мотор, който върти конусовата дюза. При различни варианти на сокоизстисквачките, тези дюзи могат да бъдат по-големи и по-малки, което дава възможност за получаване на сок от малки и големи плодове.
За да изстискате сок с електрически сокоизтисквач, трябва да поставите половината от плода върху конуса и да включите уреда. Готовият сок ще потече в купата. При много електрически модели плодовете не трябва да се държат на ръка - за това има затягащи лостове.
Трябва да се помни, че за да се получи чист филтър за сок
Когато купувате електрически сокоизстисквачка, обърнете внимание на индикатора за неговата мощност. Скоростта на въртене на конуса зависи от него и съответно от скоростта на производството на сок. Най-добре са сокоизсушителите за цитрусови плодове с мощност от 40 до 80 вата.
Има и универсални устройства, с които можете да изстискате сок от различни зеленчуци и плодове. Винтовите екстрактори също често се използват за производство на сок от цитрусови плодове. Освен това с тяхна помощ можете да направите сок дори от плодове, листа и билки. Такова устройство работи на принципа на месомелачката.