Има четири групи продукти, които задължително трябва да влязат в менюто на бременни жени през първия триместър. Правилното им използване гарантира, че бебето ще се развие напълно и бъдещата майка няма да страда от липсата на важни микроелементи и витамини.
Зеленчуци и плодове
Менюто за бременни жени през първия триместър задължително включва плодове и зеленчуци. Тази категория продукти формира основата на така наречената пирамида на правилното хранене. В нея, от дъното нагоре, има списъци с продукти, от най-полезните (в диетата трябва да има много), към тези, които трябва да присъстват на бременната маса в минималната сума.
Зеленчуците и плодовете трябва да се консумират най-малко четири пъти на ден и, ако е възможно, да не се третират. Така че, по-добре е да се яде прясна ябълка или шепа плодове, а не конфитюр от тях. Фибрите, открити в тези храни, помагат на червата да работи по-активно и намалява вероятността от запек, на която бременните жени са толкова податливи.
В допълнение, червено цвекло, моркови, ябълки, нарове съдържа желязото, необходимо за бебето. Използвайки тези продукти непрекъснато, майката създава своя запас и за периода на бъдещото кърмене.
За да не е толкова желателно за бременни жени зеленчуци, картофи опасения. Тя трябва да е малко в първия триместър на бременността, защото това е продукт с висок въглехидрат, витамините не са необходими и много от тях са необходими. Прекомерната консумация на картофи в пържена и задушена форма води до свръх тегло. Изключение за този продукт са изпечените картофи.
Продукти от зърнени култури (брашно)
Продуктите от бяло брашно, като ролки, хляб, сладкиши, торти, вареници, трябва да се появят в първия триместър на бременността изключително рядко. Има дори съвет за онези, които не могат да ограничат частите на такива продукти - просто ги изостави. Това не е толкова трудно, колкото изглежда - ще е достатъчно за около седмица и след това жаждата за вредни продукти изчезва.
Но как да бъдем без хляб? Да не ядете изобщо? Разбира се, не, в края на краищата използването на сив или черен хляб ще бъде по-полезно от бялото. Още по-добре, ако цялото парче пълнозърнесто се приготвя за първото ястие.
Овесена каша от елда, пшеница и овесена каша трябва винаги да се включва в менюто по време на бременност, не само на 1, но и на 2-ро и 3-то тримесечие. Те са пълни с всички видове микроелементи, необходими за нормалното развитие на плода, и правят диетата разнообразна и полезна. Но оризовите зърнени храни не трябва да се използват често и в малки количества, за да не причиняват запек.
Месо и рибни продукти
Млечните и месните продукти са на същото ниво на хранителната пирамида, но те не са взаимозаменяеми, но са необходими в еднаква степен. Месото не може да яде всичко, а от мазнините свинско и агнешко е по-добре да откаже. Ще бъде полезно пиле, пуйка, заек, телешко месо и всякакви видове риба, но все още се дава предпочитание на морето, а не на реката, тъй като съдържа полезна за бременни Омега-3 киселини.
От страничните продукти, трябва да изберете черен дроб - помага да се насити тялото с желязо.
Млечни продукти
Ако една жена не използва прясно мляко, това не е проблем. За попълване на дажбата на млечната група може да се използва кефир, нискомаслено извара и заквасена сметана. От мазен крем за домашни любимци е по-добре да откажете - вредата от тях сега ще бъде повече от добра. Твърдите сирена са много полезни, но не трябва да ги злоупотребявате, 30 грама на ден ще са достатъчни.
Мазнините под формата на сметана, зеленчуци и други масла трябва да присъстват на минимум, както и сладкиши: шоколад, сладолед, печени стоки.