Неприлепналият спрей е отлично средство за пържене, което допринася за създаването на най-финния маслен филм върху повърхността на тиган или други прибори, които предотвратяват залепването на продуктите.
В действителност, тя е едно и също растително масло, само се изсипва в кутия. Натискайки пистолета, той се напръсква по цялата повърхност под високо налягане. В същото време консумира много малко количество мазнини и храната, която получавате, е диетична, без излишни калории.
Неприлепващ спрей - "за" и "против"
Производителите правят суетна цялостна безопасност и органичност на продукта. Готвене с мащерка спрей понякога по-удобно, защото вече не трябва да се излива много масло, така че храната не гори. Оказва се, че готвите с минимално количество мазнини (калории), докато нищо не се придържа и не остава върху съдовете.
Всъщност идеята е невероятна. Кой от нас не мечтае да яде любими задушени зеленчуци, които ще останат нискокалорични? Освен това, пръскането от аерозолна кутия може да се пръска не само на съдове, но и самата храна, ако готвите на скара.
За съжаление, не всички спрейове са безвредни за здравето. В крайна сметка, ако погледнете състава, можете да видите в него съставки като лецитин, оставяйки незаличим филм, моно- и диглицериди на мастни киселини и диметил силикон. Оказва се, че спреите са смес от химикали, а ползите от естествените масла вече не са толкова привлекателни.
Възможно ли е да използвате положителната страна на този метод за смазване на съдове и да ограничите себе си и вашето семейство от консумацията на химикали? Можете, ако подготвите без пръски спрей без силикон и други безпристрастни съставки със собствените си ръце.
Кулинарен спрей
Рецептата за незалепващ кулинарен спрей е изключително проста. Трябва да получите бутилка с пулверизатор, който, за разлика от кутията, не се нуждае от газ за пръскане. И изсипете в нея чисто растително масло - слънчоглед, маслини, царевица, рапица - по ваше усмотрение.