Longan е екзотичен плод, който все още често не можем да намерим на пазара, като feijoa или оръдия. Той расте предимно в Китай, но се среща и в Индонезия, Тайван и Виетнам.
Дърво на Лонган
Какъв е този плод? Вътре е воден и почти изцяло съставен от витамини, въглехидрати и микроелементи. На практика там няма мазнини и протеини. Цялата тази плът е под доста плътна кожа. Но премахването му е много лесно. Цветът на кората може да е жълтеникав или леко червен, повърхността да е покрита с вдлъбнатини.
Дървото Longan има крехък корпус и достига до 20 м. Той се отглежда в топли страни (където температурата не пада под 5 ° C), тъй като не толерира замръзване. Но по време на цъфтежа растението предпочита прохладата, защото по-често се среща в Северен Виетнам. Плодовете на дървото растат в клъстери, тъй като имаме грозде.
Вкусът на longan е сладък и сочен, пулпата има ярък аромат на мускус. Само три основни сорта се отглеждат за износ. Първият има закръглена форма и неправилни очертания в горната част, самата кожа е зеленикаво-кафява. Вторият клас е по-сплескан, а сянката на кожата е по-тъмнокафяв. Третият изнасян сорт има сферичен плод от кафяв цвят, с пулпа от розов цвят.
Доста често се сравнява плодът с longan с личи. Второто име за "окото на дракона" е било longan за подобието на плода в участъка с око на влечуго. Заводът Лонган се оценява в родната му територия за редица полезни свойства:
- в пулпа има голямо количество желязо, магнезий, фосфор и калий, витамини А и С;
- не толкова отдавна учените са доказали наличието в тях на вещества с антиоксидантни свойства, които намаляват влиянието на различни видове химикали и спомагат за предпазването на черния дроб;
- в целулозата съдържа рибофлавин, който е източникът на полизахариди - всичко това ви позволява да поддържате здраве на клетъчно ниво;
- Плодовете Longan се използват активно, за да облекчат умората, замаяността, повишаването на тонуса и да ядат с обща слабост на тялото и бледост.
Но винаги си струва да помните, че всички тропически новости могат да причинят доста сериозни алергии.
При нас този плод в свеж вид не се среща толкова често. Експортирайте го в суха или консервирана форма. С това третиране се запазват всички полезни свойства и продуктът може да бъде изпратен в най-отдалечените краища на света без загуба. Ако имате достатъчно късмет да намерите пресни плодове, можете просто да ги ядете, да ги добавите към салати или десерти.
Лонган - отглеждането у дома
Ако получите семе в ръцете си, не забравяйте да се опитате да отгледате дървото от него, тъй като нищо не е сложно в това. Преди да отглеждате longan от кост, трябва да се отстрани от целулозата и да се изсуши в салфетка за ден-два. След това действаме стъпка по стъпка.
- Обвиваме посадъчния материал в памучна влажна кърпа. Поставяме детайла върху палет и го покриваме с полиетилен.
- След това чакаме. Подобно на всички семена, longan расте само при условия на постоянна влага и достатъчно висока температура. Като
Платното трябва да се пръска от пистолета. - Приблизително една седмица или две на семената се образува малък корен.
- Растенията покълнали семена до дълбочина от около 6 см. Гръбнакът по това време гледа надолу.
- Засадете чай във ваза с добър слой от дренаж и свободна хранителна почва.
- След две седмици ще видите издънки и след още две или три кълба ще достигнете височина от няколко сантиметра.
- Освен това култивирането на longan у дома е практически същото като грижата за такива тропически растения от камъка.