Ден 8 на Октомври е свързан с паметта на св. Сергий Радонеж, който влезе в историята на Руската православна църква като свят и дълбоко почитан от народа. Сред селяните той се смята за покровител на пилетата.
8 октомври е денят, в който Сергий от Радонеж е честван по време на църковните служби; с него са свързани и знаци , показващи времето на идващата зима.
Знаци в деня на Сергий от Радонеж
Денят на паметта на монаха бе отбелязан от труда. 8 октомври беше смятан за добър ден за нарязване на зелето и точкуване за продажба на пилета. Между другото, пилешкото месо беше основният тип месо на този ден на масата, с празничната вечеря богата и богата.
Зелето започна да се осолява на 8 октомври, тъй като се смяташе, че ранното му осоляване ще доведе до окисляване и разваляне на продукта.
Наблюдавано и състоянието на природата.
- Народните знамения на 8 октомври твърдят, че ако снегът падне върху Сергий от Радонеж, тогава истинската зима ще дойде вече на 21 ноември, в деня на Михайлов.
- Но ако през този период листата на брезите още не бяха паднали, се смяташе, че снегът няма да падне съвсем скоро.
- Ако този ден беше ясно топло време, то остана още три седмици.
- Определи времето за следващата зима и посоката на вятъра: южното предсказваше топла зима, северната - тежка и западната - снежна.
- Признаците на 8 октомври отбелязаха, че не беше необичайно за Сергий Радонежски да има снежна буря, но този сняг не трая дълго, бързо се топи и не предсказа началото на зимата.
- Ако снегът на този ден изчезна за първи път, се смята, че преди началото на зимата ще бъде не по-малко от четиридесет дни.
В снега, попадаща в деня на Сергий Радонежски, знаците на хората за времето на 8 октомври помогнаха да се определи доходността от следващата година. Така например се вярваше, че снегът, падащ върху мократа земя и напълно покриващ, е предвестник на богата бъдеща реколта . Ако беше сух, той обещал добро лято през следващата година.